Рецепт: Рис в духовке - С фаршем
Ингредиенты:
рис - 300 грамм;
лук репчатый - 1 штука;
морковь - 1 штука;
фарш смешанный - 400 грамм;
сметана - 1 пакет;
сыр плавленый - 2 штуки;
масло растительное - 50 грамм;
специи - по вкусу
Способ приготовления:
рис - 300 грамм;
лук репчатый - 1 штука;
морковь - 1 штука;
фарш смешанный - 400 грамм;
сметана - 1 пакет;
сыр плавленый - 2 штуки;
масло растительное - 50 грамм;
специи - по вкусу
Доброго времени суток, уважаемые кулинары! Хочу предложить вашему вниманию лёгкий в приготовлении рецепт. Ингредиенты не особо бьют по карману, да и готовятся быстро.
Итак, рис запечённый в духовке с фаршем. то, что нам понадобится:
Рис заранее отваривается в подсоленной воде.
Фарш, заранее пережаривается с луком.
Лук режу кубиками и морковку тру на крупной тёрке, и обжариваю.
Затем начинаю укладывать в блюда в чугунную посуду.
Сперва смазываем кастрюлю небольшим количеством растительного масла, потом выкладываем половину из требуемого риса.
Небольшой слой фарша.
Плавленный сырок, тру на крупную тёрку, и выкладываю на фарш.
Дальше снова выкладывается слой риса, уже весь оставшийся.
Снова прослойку фарша. Опять же остаток.
Сверху посыпаю остатками плавленного сырка, натёртого на крупной тёрке.
Одну столовую ложку приправы "10 овощей", разбавляю в стакане тёплой воды, и заливаю блюдо. Сверху поливаю сметаной, и запекаю в течении получаса при температуре 150 градусов. Продукты доходят до готовности очень быстро, потому как были практически готовы.
На выходе получается, вполне симпатичное блюдо, которое не стыдно поставить на стол. Выглядит аппетитно, да и на вкус такое же.
Всем приятного аппетита! Спасибо за внимание!
Итак, рис запечённый в духовке с фаршем. то, что нам понадобится:
Рис заранее отваривается в подсоленной воде.
Фарш, заранее пережаривается с луком.
Лук режу кубиками и морковку тру на крупной тёрке, и обжариваю.
Затем начинаю укладывать в блюда в чугунную посуду.
Сперва смазываем кастрюлю небольшим количеством растительного масла, потом выкладываем половину из требуемого риса.
Небольшой слой фарша.
Плавленный сырок, тру на крупную тёрку, и выкладываю на фарш.
Дальше снова выкладывается слой риса, уже весь оставшийся.
Снова прослойку фарша. Опять же остаток.
Сверху посыпаю остатками плавленного сырка, натёртого на крупной тёрке.
Одну столовую ложку приправы "10 овощей", разбавляю в стакане тёплой воды, и заливаю блюдо. Сверху поливаю сметаной, и запекаю в течении получаса при температуре 150 градусов. Продукты доходят до готовности очень быстро, потому как были практически готовы.
На выходе получается, вполне симпатичное блюдо, которое не стыдно поставить на стол. Выглядит аппетитно, да и на вкус такое же.
Всем приятного аппетита! Спасибо за внимание!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 200 руб.
Комментарии к рецепту:
Galchonock · 2015-02-27 16:36:31
Похоже чем то на лячандру. Это такое блюдо очень похожее на это.
ответить