Картофель с фаршем и грибами


Репутация: +4358
Все рецепты автора: 122
Дата публикации: 2014-11-30
Рецепт понравился: 33

Рецепт: Картофель с фаршем и грибами - с томатной пастой

Ингредиенты:
картофель - 6 шт;
томатная паста - 2 ст. ложки;
соль - по вкусу;
специи "травы прованса" - по вкусу;
шампиньоны - 150 грамм;
лук репчатый - 1 шт;
фарш говяжий - 200 грамм;
масло растительное - для жарки
Способ приготовления:
Для приготовления вкусной румяной картошечки с фаршем и грибами нужно взять небольшую луковицу, порезать и обжарить немного на растительном масле.

Картофель с фаршем и грибами фото

Мелкие шампиньоны промыть и целыми выложить на сковородку вместе с фаршем

Картофель с фаршем и грибами фото


Картофель с фаршем и грибами фото


Далее берем две столовые ложки томатной пасты, разбавляем немного водой и добавляем к фаршу с грибами

Картофель с фаршем и грибами фото

жарим минут 15 по крышкой. Постоянно помешиваем, чтобы не пригорело.

Картофель с фаршем и грибами фото


Картофель нарезаем кубиками

Картофель с фаршем и грибами фото

добавляем к фаршу и обжариваем до румяной корочки. Не забываем посолить и посыпать специями. Я брала для этого блюда смесь прованских трав (орегано, чабрец, базилик, лук, чеснок). Получилось очень вкусно и ароматно.

Картофель с фаршем и грибами фото

Картофель с фаршем и грибами фото



Время приготовления: 40 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Michaela
Вкуснотища. Обязательно сделаю! ответить
plus000
Вкусненько) ответить
lilya01
отличное блюдо... ответить
bvlena
очень сытно! ответить
KatarinaMopasyon
Вкусное, сытное блюдо! Отлично получилось! ответить
Marit Johansen
спасибо! ответить
NinaChery
Прекрасное блюдо! Сытно и просто! ответить
milagra200886
Как аппетитно! ответить
kulinarochka
ну какая же вкуснятина! ответить
Willissa
классное блюдо! вкуснятина! ответить
Indiana
надо будет приготовить) ответить
szel81
выглядит очень вкусно, беру на заметку)Никаких сложностей в приготовлении (самое главное) ответить
Оставить свой комментарий