Рецепт: Булочки "Розочки" - с яблоком и корицей-очень мягкие.

Всем привет! Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусных и мягких булочек. Мало того-они очень красивые и станут украшением любого стола.

Делать их не сложно, а в итоге-наслаждаетесь вкусными булочками. Для начала разводим дрожжи и сахар в теплой воде. Оставляем на 15-20 минут. Затем натираем к ним очищенные яблоки на мелкой терке.

Добавляем муку, корицу и щепотку соли

Перемешиваем и начинаем замешивать тесто. В процессе замеса добавить подсолнечное масло.

Замесить тесто и отправить в теплое место на 40 минут. После на рабочем столе отрываем по небольшому кусочку и раскатываем по три кружочка, которые немного накладываем один на другой

Закручиваем в рулетик

и режем по серединке на две части. Ставим вертикально.

Таким образом укладываем на смазанную форму. Так проделываем со всем тестом. Укладывая по кругу, образуя любую форму(какая вам нравится).

Оставляем на 30 минут, чтобы они подошли. Смазываем молоком(я добавила в молоко 1 чайную ложку сахара, чтобы верх был слаще) и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку, пока не подрумянятся(примерно20-25 минут). Дать булочкам остыть и можно подавать к столу. Они отлично отделяются одна от другой и очень эффектно смотрятся.

Мягкие и пышные булочки, которые оценят все.

А аромат корицы просто сводит с сума, я ее просто обожаю...

Приятного аппетита!!!