Соус томатно-мясной к макаронам


Репутация: +8385
Все рецепты автора: 404
Дата публикации: 2014-12-01
Рецепт понравился: 12

Рецепт: Соус томатно-мясной к макаронам - с грибами

Ингредиенты:
фарш свиной - 300 гр;
шампиньоны - 200 гр;
томатная паста - 3 ст ложки;
спагетти - 300 гр;
чеснок - 1 зубок;
масло подсолнечное - 2 ст ложки;
соль - по-вкусу;
перец черный молотый - по-вкусу
Способ приготовления:

продукты

Доброй ночи,
поделюсь вкусным мясным соусом для макаронных изделий. Этот соус готовится также быстро, как и сьедается. И шпагетти с таким соусом прекрасный обед для всей семьи.
Итак начнем:
Помоем хорошо грибочки, кстати, можно брать любые, не только шампиньоны.

грибы

И порежем грибочки на четвертинки.

грибочки

В сковороду нальем масло и кладем туда грибочки. На среднем огне жарим грибочки.

томат

Пока грибы жарятся, разведем томатную пасту с 150 мл кипяченой холодной водой.

грибы

Добавим огня и еще минут 5 пожарим грибы.

фарш

Теперь сверху кладем фарш.

чеснок


Чеснок, чистим и режем мелко.

чеснок

Добавляем к фаршус грибами и хорошо мешаем. Даем обжариться фаршу минут 10.

томат

Далее добавим томатный сосус, солим и перчим по-вкусу. И доведем до кипения.

шпагетти

Теперь варим шпагетти.

сварили

Полоскаем их и я лично довабляю кусочек масла сливочного, чтобы шпагетти не слиплись. Но это не обязательно.

готовое блюдо

На стол подаем все в горячем виде. Блюдо получается очень сытное и вкусное.
П. С: Пока писала рецепт, слюной давилась, сейчас идет Рождественский пост и мяско нельзя есть.
Приятного аппетита!

Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

plus000
Вкусняшка! Делала такой, только без грибов. ответить
bvlena
отлично! ответить
annet1989
Раньше часто делала такой.надо повторить ответить
Nadya 05
Вкусно!! ответить
Оставить свой комментарий