Рецепт: Шаурма с пониженным содержанием калорий - с расчетом калорий, белков, жиров и углеводов

Когда на диете охота чего-то эдакого, сорваться прям хочется, можно побаловать себя шаурмой.
1. Вот ингредиенты для нее:

2. помидоры в собственном соку измельчаю в чаше блендера до состояния соуса:

3. Половину лаваша разворачиваю на столе, центр смазываю соусом. Как практика показала, лучше не прям геометрически среднюю часть прямоугольника использовать, а именно по диагонали прямоугольника выкладывать начинку. Естественно, сантиметров по 7 сверху и снизу оставляем без начинки.

4. Отварное мясо куриной грудки режем на некрупные кусочки и выкладываем на соус.

5. Пекинскую капусту нарезаю тонкой соломкой и выкладываю также на лаваш.

6. Огурец режу тонкой соломкой и также отправляю на лаваш.

7. Помидор режу на половину и нарезаю вдоль тонкими ломтиками. Ломтики помидоров отправляем на лаваш.

8. Лук я прям не режу, а именно перьями отправляю в шаурму.

9. И последний штрих - три полукруглых лимонных ломтика без цедры отправляются в лаваш.

10. Сворачиваем лаваш в рулетик, предварительно подвернув края сверху и снизу.

11. Из указанных ингредиентов выходит 2 шаурмы (за раз мне, например, полностью всю не съесть. Просто готовую шаурму по центру диагонально разрезаем на 2 половинки.

Одна порция: (195 г)

Калории (ккал) 201.8 ккал.
Жиры 3.6 г
Белки 22.1 г
Углеводы 18.8 г