Рецепт: Печенье "Нежное" - с молоком
Ингредиенты:
яйца куриные - 2 шт.;
сахар-песок - 0.5 стакана;
сода пищевая - 1 ч.л.;
уксус яблочный - 1 ч.л.;
соль - 0.5 ч.л.;
молоко - 1 стакан;
мука - приблизительно 5 стаканов
Способ приготовления:
яйца куриные - 2 шт.;
сахар-песок - 0.5 стакана;
сода пищевая - 1 ч.л.;
уксус яблочный - 1 ч.л.;
соль - 0.5 ч.л.;
молоко - 1 стакан;
мука - приблизительно 5 стаканов
Подготовить все ингредиенты.
1)Яйца хорошо взбить с сахаром.
2)В стакане перемешать соду и яблочный уксус. Смесь вылить в яйца с сахаром. Хорошо перемешать.
3)Добавить соль и тоже хорошо перемешать.
4)Вылить молоко и все перемешать до маленькой пены.
5)Постепенно добавлять муку и хорошо взбивать. Если муки окажется мало добавлять по чуть-чуть и уже месить руками до того момента пока тесто перестанет быть липким.
6)Вывалить тесто на стол и еще раз хорошо перемешать.
7)Разделить тесто на несколько частей, что бы было удобней.
9)Положить на противень смазанный маслом или посыпанный мукой. Потыкать вилкой, чтобы они сильно не надулись.
10)Разогреть духовку на 180-200 градусов. Печенья поставить на 9-15 минут, в зависимости от толщины.
ПЕЧЕНЬЯ ГОТОВЫ!
Приятного чаепития!
1)Яйца хорошо взбить с сахаром.
2)В стакане перемешать соду и яблочный уксус. Смесь вылить в яйца с сахаром. Хорошо перемешать.
3)Добавить соль и тоже хорошо перемешать.
4)Вылить молоко и все перемешать до маленькой пены.
5)Постепенно добавлять муку и хорошо взбивать. Если муки окажется мало добавлять по чуть-чуть и уже месить руками до того момента пока тесто перестанет быть липким.
6)Вывалить тесто на стол и еще раз хорошо перемешать.
7)Разделить тесто на несколько частей, что бы было удобней.
9)Положить на противень смазанный маслом или посыпанный мукой. Потыкать вилкой, чтобы они сильно не надулись.
10)Разогреть духовку на 180-200 градусов. Печенья поставить на 9-15 минут, в зависимости от толщины.
ПЕЧЕНЬЯ ГОТОВЫ!
Приятного чаепития!
Время приготовления: 50 мин.
