Рецепт: Слоеные улитки с курицей и сыром - вкусные завитушки
Ингредиенты:
кунжут - 2 ст.л;
перец черный молотый - по вкусу;
сыр твердый - 100 гр.;
томаты - 1 шт;
тесто слоеное бездрожжевое - 0,5 кг;
отварное куриное мясо - 200 гр.
Способ приготовления:
кунжут - 2 ст.л;
перец черный молотый - по вкусу;
сыр твердый - 100 гр.;
томаты - 1 шт;
тесто слоеное бездрожжевое - 0,5 кг;
отварное куриное мясо - 200 гр.
Отварное мясо курицы разобрать на волокна или порезать.
Аккуратно свернуть рулетом. Края теста закрепить и обсыпать рулет кунжутом.
Теперь нарезать рулет на кусочки толщиной 1,5 - 2 см.
Пергаментную бумагу смочить водой, отжать и выстелить ею противень. На пергамент выложить готовые "улитки", слегка приплющивая их рукой
Аккуратно свернуть рулетом. Края теста закрепить и обсыпать рулет кунжутом.
Теперь нарезать рулет на кусочки толщиной 1,5 - 2 см.
Пергаментную бумагу смочить водой, отжать и выстелить ею противень. На пергамент выложить готовые "улитки", слегка приплющивая их рукой
Время приготовления: 30 мин.
