Рецепт: Полезные конфеты с семенами Чиа - с сухофруктами, с орехами
Ингредиенты:
кешью - 50 гр.;
орехи грецкие - 50 гр.;
финики - 50 гр.;
чернослив - 60 гр.;
изюм светлый - 40 гр.;
семена чиа - 2 ст.л.;
кокосовая стружка - 20 гр.;
какао - 20 гр.
Способ приготовления:
кешью - 50 гр.;
орехи грецкие - 50 гр.;
финики - 50 гр.;
чернослив - 60 гр.;
изюм светлый - 40 гр.;
семена чиа - 2 ст.л.;
кокосовая стружка - 20 гр.;
какао - 20 гр.
Продолжая тему полезных рецептов, хочу Вам предложить рецепт очень полезных конфет из сухофруктов с орехами и семенами Чиа. Рассказывать о пользе сухофруктов и орехов думаю не нужно, а вот семена Чиа требуют отдельного внимания. Сейчас эти семена стали очень популярными и продаются часто как средство для похудения. Разочарую Вас: похудеть от них нельзя. А вот польза от них для организма очень большая. В них содержится огромное количество полезных веществ. Например, кальций. Кальция в чиа гораздо больше, чем в молоке для примера. Также семена изобилуют Омега-3 и Омега-6. Чиа не содержат холестерин и способствую понижению его уровня в крови. В этих семенах много микроэлементов: цинка, магния, фосфора, железа и калия. Всего одна столовая ложка семян в день поможет востановить организм, обеспечит питательными веществами и даст заряд энергии. Употреблять семена Чиа можно в разном виде. Самый простой: насыпать семена в йогурт или кефир, подождать пока они набухнут и есть. Можно добавлять в каши или фруктовые муссы. Я добавляю их в конфеты: они получаются хрустящие. Такие полезные конфеты обеспечат энергией на весь день. Конечно, ими нельзя злоупотреблять, т. к. они очень калорийные. Лучше есть их на завтрак или как перекус в первой половине дня.
Шаг 1
Берем орешки. У меня кешью и грецкий орех. Хорошо перемалываем в блендере и высыпаем в глубокую чашу.
Шаг 2
Сухофрукты: чернослив, немного изюма и финики. Можно также добавлить курагу или любые другие сухофрукты по желанию. Все перемалываем в кашицу и отправляем к орехам.
Шаг 3
Добавляем семена Чиа.
Шаг 4
Все хорошо перемешиваем руками. Получается плотная масса. Для любителей сладкого можно добавить еще пару ложек меда, но по мне итак сладко получается.
Шаг 5
Формируем из массы шарики размером с грецкий орех. И обваливаем в кокосовой стружке и какао. Отправляем на минут 20 в холодильник.
Подаем к чаю. Приятного аппетита!
Шаг 1
Берем орешки. У меня кешью и грецкий орех. Хорошо перемалываем в блендере и высыпаем в глубокую чашу.
Шаг 2
Сухофрукты: чернослив, немного изюма и финики. Можно также добавлить курагу или любые другие сухофрукты по желанию. Все перемалываем в кашицу и отправляем к орехам.
Шаг 3
Добавляем семена Чиа.
Шаг 4
Все хорошо перемешиваем руками. Получается плотная масса. Для любителей сладкого можно добавить еще пару ложек меда, но по мне итак сладко получается.
Шаг 5
Формируем из массы шарики размером с грецкий орех. И обваливаем в кокосовой стружке и какао. Отправляем на минут 20 в холодильник.
Подаем к чаю. Приятного аппетита!
Время приготовления: 15 мин.
Комментарии к рецепту:
Marit Johansen · 2014-12-02 19:25:12
смотрела вчера на эти семена в магазине, но не купила, потому что не придумала что с ними делать ))) а конфеты такие люблю
ответить
LiudmilaMila · 2018-11-08 15:01:24
Однозначно мой рецепт,обожаю чиа и сухофрукты. Благодарю! Добавила в закладки!
ответить