Рецепт: Рис с овощами и котлетками в мультиварке - по- новому

Появился этот рецепт как- то случайно, когда я придумывала рецепты для мультиварки. Да так и прижился! Я называю его "Два в одном". Почему так, поймете дальше. В чаше мультиварки обжарить морковь и лук.

когда морковка станет мягкой добавить крупно порезанные помидоры, если есть, то и сладкий перец.

Пока все овощи обжариваются приготовить фарш. В фарш добавить замоченный в молоке и отжатый хлеб и майонез. Всё перемешать.

Слепить котлетки, они не должны быть сильно пышными.

Пока делали котлеты, овощи обжарились. Теперь надо высыпать в чашу промытый рис и посолить. Я солю "Вкусной солью" семь блюд. Всё перемешать и оставить, не закрывая крышку мультиварки, на 5-7 минут.

Затем рис залить кипящей водой, на 2-3 пальца, еще раз все перемешать, а сверху поставить котлетки в чашке пароварки.

Закрыть крышкой и сменить программу, если раньше была "Жарка", то теперь выставить "Рис". И все! Через 30 минут рис с овощами и котлетами готов. Не считая время пока стоит программа "Рис", на готовку ушло 15-20 минут.