Рецепт: Тушеная картошка с мясом - по-домашнему

Иногда хочется чего-то совсем простого и домашнего. Без всяких выдумок и изощрений.
Вот и решила я просто потушить картошку с мясом. Ведь это так вкусно.

Итак, берем свинину. Все равно какую часть. Что вам больше нравится. У меня был окорок.
Нарезаем на небольшие кусочки. Я предпочитаю совсем небольшие. И нарезаем лук мелко.
Сперва мы отправляем на сковородку лук.

Следом идет свинина.

Тушим свинину с луком в течении часа. А потом начинаем подготавливать картофель. Мы его чистим и нарезаем кубиками. Выкладываем к мясу и заливаем водой, чтобы картофель готовился и был такой бульончик у нас. Солим, перчим.

Оставляем картошку со свининой тушиться до готовности. А когда будет готово, можно приступать к приему пищи.

Картошку можно растолочь в тарелке и добавить сливочного масла. Получается тоже вкусно.
Приятного аппетита.