Рецепт: Салат "С пекинской капустой" - с копчёной колбасой и пекинской капустой
Ингредиенты:
колбаса копченая - 200 гр.;
капуста пекинская - 500 гр.;
томаты - 3 шт.;
сухарики ржаные - 300 гр.;
майонез любой - 200 гр;
перец черный молотый - 1 ч.л.;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
колбаса копченая - 200 гр.;
капуста пекинская - 500 гр.;
томаты - 3 шт.;
сухарики ржаные - 300 гр.;
майонез любой - 200 гр;
перец черный молотый - 1 ч.л.;
соль - по вкусу
Я не знаю, есть или нет, официальное название этому салату. Мы его называем "Съедят не жалко". Такого количества салата хватает накормить трёх мужиков, еще и останется! Моем, очищаем от верхних листочков, пекинскую капусту. Режем тоненькими полосочками. И отправляем в глубокий таз, там будет легче все перемешать.
Копченую колбасу порезать не большими брусочками.
Помидоры вымыть и порезать, тоже, не крупно.
Сухарики можно купить, но я порезала ржаной хлеб на кусочки, отправила на 5 минут в микроволновку и сухарики готовы.
Дальше, добавить майонез, перец, если надо соль и все перемешать.
Вкусный и сытный салат готов.
Копченую колбасу порезать не большими брусочками.
Помидоры вымыть и порезать, тоже, не крупно.
Сухарики можно купить, но я порезала ржаной хлеб на кусочки, отправила на 5 минут в микроволновку и сухарики готовы.
Дальше, добавить майонез, перец, если надо соль и все перемешать.
Вкусный и сытный салат готов.
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту: