Добавить рецепт
tanyska2008Украина, Рубежное
Репутация: +9187Все рецепты автора: 153
Дата публикации: 2014-12-08
Рецепт понравился: 17 
Рецепт: Драники - с тыквой и сосисками.
Ингредиенты:
картофель - 200 гр.;
тыква - 150 гр.;
сосиски - 1 шт.;
яйца куриные - 1 шт.;
мука - 3 ст.л.;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - 2 ст.л.
Способ приготовления:
картофель - 200 гр.;
тыква - 150 гр.;
сосиски - 1 шт.;
яйца куриные - 1 шт.;
мука - 3 ст.л.;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - 2 ст.л.
Спасибо сайту ФотоРецепт и его авторам за интересные и необычные рецепты самых обычных блюд. Нашла для себя здесь рецепт оладей или драников (название кому как понравится) благодаря lilya01. Немного видоизменила рецепт и вот что у меня получилось.
Драниками я их назвала так как основным здесь ингредиентом является картофель.
Итак, для приготовления блюда берем катофель и тыкву. Очищаем от кожуры овощи и моем.
Трём на мелкую терку картофель.
Тыкву также трем на мелкую терку и добавляем к картофелю.
Сосиску очистить от кожуры (можно использовать вареную колбасу), порезать маленькими кубиками.
Добавить в натертые овощи сосиски и яйцо. Перемешать.
Затем добавить муку, посолить по вкусу.
Снова все хорошо перемешать до однородной массы.
Выкладываем эту массу столовой ложкой на разогретую сковороду, налив в нее предварительно растительное масло.
Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Вот и всё! Просто, вкусно и полезно!
Подавать драники к столу можно со сметаной. Еще вкусно с солёненьким огурчиком.
Приятного аппетита!
Драниками я их назвала так как основным здесь ингредиентом является картофель.
Итак, для приготовления блюда берем катофель и тыкву. Очищаем от кожуры овощи и моем.
Трём на мелкую терку картофель.
Тыкву также трем на мелкую терку и добавляем к картофелю.
Сосиску очистить от кожуры (можно использовать вареную колбасу), порезать маленькими кубиками.
Добавить в натертые овощи сосиски и яйцо. Перемешать.
Затем добавить муку, посолить по вкусу.
Снова все хорошо перемешать до однородной массы.
Выкладываем эту массу столовой ложкой на разогретую сковороду, налив в нее предварительно растительное масло.
Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Вот и всё! Просто, вкусно и полезно!
Подавать драники к столу можно со сметаной. Еще вкусно с солёненьким огурчиком.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
tanyska2008 · 2014-12-08 20:53:38
Этот рецепт появился у меня в голове благодаря Вашему подобному рецепту оладушек.
ответить
tanyska2008 · 2014-12-10 02:20:42
Действительно вкусно. С ингредиентами можно к тому же эксперементировать. Я вместо сосисок еще пробовала добавлять вареное мясо птицы, нарезанное небольшими кусочками. Тоже вкусно.
ответить
