Рецепт: Торт "Кис-Кис" - с кукурузными палочками.
Ингредиенты:
кукурузные палочки - 2 пачки;
ириски "кис-кис" - 400 гр.;
масло сливочное - 1 пачка
Способ приготовления:
кукурузные палочки - 2 пачки;
ириски "кис-кис" - 400 гр.;
масло сливочное - 1 пачка
На приготовление этого торта уйдет минимум времени, минимум затрат, а так же его не надо выпекать. В общем такую сладость можно быстро приготовить, если вдруг вот-вот должны прийти гости.
Для начала берем неполные 2 пачки ирисок "кис-кис", т. е. приблизительно 400 грамм.
Добавляем в кастрюльку пачку сливочного масла и ставим на медленный огонь.
На это уйдет не больше минуты, а в это время наши ириски уже начнут плавиться вместе с маслом. Вот теперь от кастрюльки уже не отойти, необходимо непрерывно помешивать. Первым делом растопится масло, а ириски превратятся в тянучку. Перемешиваем дальше. И только когда температура массы будет достигать кипения, ириски с маслом начнут приобретать однородность. Доводим все до состояния единого целого, переливаем все к кукурузным палочкам и быстро перемешиваем. Ирисковая масса быстро загустевает, поэтому надо действовать быстро.
Далее заранее приготовленную глубокую салатницу я застелила пищевой пленкой. Сюда перекладываем нашу массу и утрамбовываем ее, чтобы было меньше "дырочек" между палочками. Для этого я взяла обычную картофелемялку, обернула ее в пищевую пленку, чтобы не испачкать, и утрамбовала торт. Затем поставила на окно для остывания.
Отрезаем кусочек, пробуем - просто объедение!!! Тортик получается невероятно вкусным, достаточно оригинальным. И в то же время очень сытным. После такого маленького кусочка часа 2 точно будет ощущение сытости.
Для начала берем неполные 2 пачки ирисок "кис-кис", т. е. приблизительно 400 грамм.
Добавляем в кастрюльку пачку сливочного масла и ставим на медленный огонь.
На это уйдет не больше минуты, а в это время наши ириски уже начнут плавиться вместе с маслом. Вот теперь от кастрюльки уже не отойти, необходимо непрерывно помешивать. Первым делом растопится масло, а ириски превратятся в тянучку. Перемешиваем дальше. И только когда температура массы будет достигать кипения, ириски с маслом начнут приобретать однородность. Доводим все до состояния единого целого, переливаем все к кукурузным палочкам и быстро перемешиваем. Ирисковая масса быстро загустевает, поэтому надо действовать быстро.
Далее заранее приготовленную глубокую салатницу я застелила пищевой пленкой. Сюда перекладываем нашу массу и утрамбовываем ее, чтобы было меньше "дырочек" между палочками. Для этого я взяла обычную картофелемялку, обернула ее в пищевую пленку, чтобы не испачкать, и утрамбовала торт. Затем поставила на окно для остывания.
Отрезаем кусочек, пробуем - просто объедение!!! Тортик получается невероятно вкусным, достаточно оригинальным. И в то же время очень сытным. После такого маленького кусочка часа 2 точно будет ощущение сытости.
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 150 руб.

Lacrimosa7002 · 2014-12-11 13:50:44
Очень здорово,отличный рецепт!Спасибо!)Так просто,но так необычно)
ответить