Добавить рецепт
kulinarochkaРоссия, омск
Репутация: +10572Все рецепты автора: 255
Дата публикации: 2014-12-08
Рецепт понравился: 26 
Рецепт: Творожный пирог "Лабиринт" - с какао
Ингредиенты:
творог - 300 гр.;
сметана 30% - 300 гр.;
сахар-песок - 1.5 стакана;
яйца куриные - 6 шт.;
мука пшеничная - 100 гр.;
какао-порошок - 60 гр.;
разрыхлитель теста - 1 ч.л.;
ванилин - 1 гр.
Способ приготовления:
творог - 300 гр.;
сметана 30% - 300 гр.;
сахар-песок - 1.5 стакана;
яйца куриные - 6 шт.;
мука пшеничная - 100 гр.;
какао-порошок - 60 гр.;
разрыхлитель теста - 1 ч.л.;
ванилин - 1 гр.
Сегодня будем готовить творожный пирог с насыщенным шоколадным вкусом и необычной подачей. Пирог получается очень сытным и в то же время полезным. Свое название он получил за счет укладки спиралью, а вспомнила я про него, неожиданно наткнувшись на похожий рецепт в интернете, где он подавался уложенный в виде розы. Я не стала экспериментировать и приготовила его по старой схеме, но думаю идея не плохая и в следующий раз надо будет попробовать. Итак, приступим...
Нам понадобятся следующие продукты...
Нам понадобятся следующие продукты...
Время приготовления: 1 ч. 40 мин.
Примерная стоимость порции: 25 руб.
Комментарии к рецепту:
kulinarochka · 2014-12-08 21:43:28
сам рулет не настолько мягкий получается,что бы его можно было плотно свернуть ,корж получается не такой консистенции как для рулета,вот поэтому и делается он именно таким путем!)
ответить
Marit Johansen · 2014-12-09 12:13:36
красота! но как-то сложновато мне показалось, все это скручивать - промазывать
ответить
kulinarochka · 2014-12-09 13:06:47
))на самом деле это самое лёгкое,а вот с тестом нужно повозиться
ответить
