Рецепт: Курица в соусе терияки - С готовым сладким соусом
Ингредиенты:
филе куриное - 400г;
соус сладкий - 1 бут.;
чеснок - 2 зуб.;
масло растительное - по вкусу;
кунжут - 20г
Способ приготовления:
филе куриное - 400г;
соус сладкий - 1 бут.;
чеснок - 2 зуб.;
масло растительное - по вкусу;
кунжут - 20г
Множество вариантов существует приготовления такой курочки, я немного упростила, приготовила с готовым соусом, который продается в магазинах. От этого вкус ничуть не изменился, вкус получается пикантный, сладкий, советую попробовать приготовить и по этому рецепту.
Режем куриное филе небольшими кусочками.
В курицу добавляем нарезанный мелко чеснок и немного присолим, все это ручками мнем, чтобы чеснок отдал сок.
Заливаем соусом. и оставляем мариноваться 30-40 минут. можно поставить в холодильник.
Отжимаем кусочки курицы, соус оставшийся не выливаем, он нам пригодится.
Затем выкладываем отжатые кусочки курицы на сковороду и обжариваем 2 минуты на сильном огне, следите, чтобы мясо не пригорело.
Потом огонь в половину убавляем, добавляем кунжут и готовим 3-5 минут, кунжут раскроется за это врем и отдаст свой вкус.
Готовые кусочки поливаем оставшимся от маринования соусом и подаем к столу. Вот и все, легко и просто получилась сочна курочка!!! Приятного аппетита!
Режем куриное филе небольшими кусочками.
В курицу добавляем нарезанный мелко чеснок и немного присолим, все это ручками мнем, чтобы чеснок отдал сок.
Заливаем соусом. и оставляем мариноваться 30-40 минут. можно поставить в холодильник.
Отжимаем кусочки курицы, соус оставшийся не выливаем, он нам пригодится.
Затем выкладываем отжатые кусочки курицы на сковороду и обжариваем 2 минуты на сильном огне, следите, чтобы мясо не пригорело.
Потом огонь в половину убавляем, добавляем кунжут и готовим 3-5 минут, кунжут раскроется за это врем и отдаст свой вкус.
Готовые кусочки поливаем оставшимся от маринования соусом и подаем к столу. Вот и все, легко и просто получилась сочна курочка!!! Приятного аппетита!
Время приготовления: 25 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту: