Рецепт: Творожно-лимонные блинчики - нежнейшие и очень ароматные.
Ингредиенты:
молоко - 250 мл;
мука - 200 гр;
разрыхлитель теста - 2 ч лож;
масло сливочное - 3 ст лож;
сахар-песок - 3 ст лож;
лимонная цедра - 1 ст лож;
лимонный сок - 1 ст лож;
яйца куриные - 1 шт;
творог - 200 гр;
ванильный сахар - 1 ч лож
Способ приготовления:
молоко - 250 мл;
мука - 200 гр;
разрыхлитель теста - 2 ч лож;
масло сливочное - 3 ст лож;
сахар-песок - 3 ст лож;
лимонная цедра - 1 ст лож;
лимонный сок - 1 ст лож;
яйца куриные - 1 шт;
творог - 200 гр;
ванильный сахар - 1 ч лож
Всем привет! Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления очень вкусных блинчиков. Нежные, вкусные и красивые.К творогу добавляем сахар, ванильный сахар и щепотку соли.Затем добавляем разрыхлитель теста.Натираем цедру лимона и добавляем к творогу. Затем добавляем лимонный сок.Все перемешиваем и добавляем яйцо.Хорошенько перетираем и вводим муку.Перемешиваем до однородности и вводим молоко.Еще раз перемешать и добавляем растопленное сливочное масло.Разогреваем сковороду и начинаем жарить(на сухой сковороде) блинчики обычным способом с обеих сторон. Готовые блинчики можно есть с любой сладкой начинкой. Мне очень нравится со сгущенкой. Очень необычный тонкий вкус лимона-это нечто.Эти блинчики тают во рту-нежнее я еще не ела))Попробуйте, вам обязательно понравится... Приятного аппетита!
Время приготовления: 35 мин.
Комментарии к рецепту: