Рецепт: Варенный омлет - очень нежный
Ингредиенты:
яйца куриные - 2 шт;
молоко - 150 мл
Способ приготовления:
яйца куриные - 2 шт;
молоко - 150 мл
Всем привет! Каждое утро ломаешь себе голову-что же приготовить на завтрак? Хочется что-то оригинальное и вкусное и при этом чтобы было полезно. Поделюсь с вами очень хорошим рецептиком, который вам в этом поможет. Готовить его одно удовольствие. Очень легко, быстро и вкусно. Будем готовить омлет. И будем его не жарить, а варить. Получается очень нежный, я бы сказала-нежнейший омлет.Для приготовления нам понадобится банка с закручивающейся крышкой и кастрюля. Банку лучше брать прямую, не сужающуюся к верху, чтобы потом омлет было удобно достать в целости и сохранности. Взбиваем яйца с молоком.Далее делаете по желанию. Если хотите сладкий-добавляете сахар, если же соленый соль. Я добавила 2 чайные ложки сахара. Перемешиваем и переливаем в банку.Закручиваем крышку, только не плотно. И помещаем в кастрюлю с водой(вода должна быть на сантиметра 4-5 выше яичной массы. Ставим на огонь и варим 25 минут с момента закипания. Затем банку достаем из воды, откручиваем крышку и ножом проводим вдоль стенок банки, чтобы омлет легко отходил. Накрываем тарелкой и переворачиваем. Готово-омлет на тарелке. Можно наслаждаться этим чудесным блюдом. Очень нежное, волшебно вкусное и сытное. Я от него просто в восторге.Приятного аппетита!!!
Время приготовления: 35 мин.
Комментарии к рецепту:
chemborisova · 2014-12-12 18:18:18
Интересно вы придумали и омлет такой пышный получился! И еще без масла-для диеты идеально.
ответить
anndelight · 2014-12-12 20:48:12
О, какой классный омлет! Способ его приготовления у вас прям ну очень интересный, попробую )))
ответить