Рецепт: Говядина с подливом для малышей - взрослым тоже вкусно)
Ингредиенты:
говядина - 300 грамм;
сметана - 2 ст л;
лук репчатый - 1 головка;
соль - по вкусу;
лавровый лист - 1 листик;
укроп - по вкусу
Способ приготовления:
говядина - 300 грамм;
сметана - 2 ст л;
лук репчатый - 1 головка;
соль - по вкусу;
лавровый лист - 1 листик;
укроп - по вкусу
Частенько готовлю деткам такое мяско, нет-нет, да и мы с мужем съедим порцию)
Все очень просто: вот наши ингредиенты. Мясо на косточке заранее отварила. Часть ушла в суп, а из небольшого кусочка решила сделать мяско с подливом детям, чтобы внести разнооразие.
Отварную говядину режем на мелкие кусочки вот так, складываем в сотейник.
Трем на мелкой терке маленькую головку лука.
Наливаем бульон.
Солим по вкусу.
Кладем укроп и лаврушку. Укроп у нас жиденький, собственноручно выращенный на подоконнике)
Включаем плиту. После закипания тушим минут 10.
Добавляем сметанку, хорошенько перемешиваем, и еще тушим минут 5.
Такое мясо хорошо идет с гречкой и рисом, но мои потребовали лагманную лапшу, мы ее на бульоне отварили, а потом положили наше мяско. Вкусно и просто. Приятного аппетита!
Все очень просто: вот наши ингредиенты. Мясо на косточке заранее отварила. Часть ушла в суп, а из небольшого кусочка решила сделать мяско с подливом детям, чтобы внести разнооразие.
Отварную говядину режем на мелкие кусочки вот так, складываем в сотейник.
Трем на мелкой терке маленькую головку лука.
Наливаем бульон.
Солим по вкусу.
Кладем укроп и лаврушку. Укроп у нас жиденький, собственноручно выращенный на подоконнике)
Включаем плиту. После закипания тушим минут 10.
Добавляем сметанку, хорошенько перемешиваем, и еще тушим минут 5.
Такое мясо хорошо идет с гречкой и рисом, но мои потребовали лагманную лапшу, мы ее на бульоне отварили, а потом положили наше мяско. Вкусно и просто. Приятного аппетита!
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту: