Рецепт: Мандариновые блинчики - яркие,красивые и нежные.

Всем привет! Предлагаю вашему вниманию очень необычные и безумно вкусные блинчики. Я их очень люблю-красивые, нежные и ароматные.

Яйца перетираем с сахаром и щепоткой соли.

Добавляем натертую мандариновую цедру-1 чайную ложку. А сами мандаринки мелко нарезаем и добавляем к яичной массе.

Перемешиваем и добавляем муку.

Тщательно все перемешиваем и добавляем молоко. Перемешиваем до однородной консистенции.

Сливочное масло растопить и немного остудить. Вводим в наше тесто.

Еще раз все хорошенечко перемешиваем и начинаем жарить наши блинчики на раскаленной сковороде без масла с обеих сторон. Готовые блинчики можно есть с чем угодно-как вы пожелаете. Они очень вкусные, сладкие и такие мандариновые. Аромат просто бесподобный-очень манит. Сразу настроение улучшается...

Вот такие красавчики получились. Кстати, этот рисунок в горошек сам образовался-думаю, от мандаринок-в местах, где они попадались)))Но мне очень даже нравится-эффектно смотрится. А мандаринки, которые попадаются в блинчиках просто объедение...

Приятного аппетита!!!