Рецепт: Крылышки куриные запеченные в духовке - С французской горчицей- пикантно и очень вкусно.
Ингредиенты:
куриные крылышки - 1 кг;
лук репчатый - 2 шт;
горчица французская - 3-4 ст. ложки;
лавровый лист - 3-4 шт;
перец черный горошком - 10 шт;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - 2-3 ст. ложки;
уксус 9% - 2 ч. ложки
Способ приготовления:
куриные крылышки - 1 кг;
лук репчатый - 2 шт;
горчица французская - 3-4 ст. ложки;
лавровый лист - 3-4 шт;
перец черный горошком - 10 шт;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - 2-3 ст. ложки;
уксус 9% - 2 ч. ложки
Запеченные в духовки куриные крылышки- очень легкое в плане приготовления блюдо. Оно не требует особых усилий, получается аппетитным и ароматным, сочетается с любым гарниром. Чаще всего я запекаю крылышки в форме для запекания, сегодня делюсь с читателями своим несложным рецептом, пикантность которому придает французская горчица.
Начнем с того, что подготовим куриные крылышки- промоем из, удалим все лишнее и откинем на дуршлаг, чтоб ушла вся лишняя жидкость.Репчатый лук чистим и нарезаем его тоненькими полукольцами.В емкость к крылышкам добавляем порезанный лук, уксус, французскую горчицу, столовую ложку подсолнечного масла, а также остальные компоненты, указанные в рецепте.Все хорошо вымешиваем и оставляем примерно на час, чтоб мясо промариновалось.Подготовленное мясо выкладываем в керамическую форму для запекания и отправляем ее в предварительно разогретую до 180-200 градусов духовку.Запекаем крылышки до полной готовности, в процессе приготовления будет выделяться много ароматной жидкости, которую выливать не советую.Блюдо получается очень сочным, вкусным и необычайно ароматным. Подавать запеченные в духовке с французской горчицей куриные крылышки советую в теплом виде, гарнир выбирайте на свой вкус. У меня на этот раз в качестве гарнира гречневая каша и домашняя консервация. По-моему, получился отличный обед.Приятного аппетита!
Начнем с того, что подготовим куриные крылышки- промоем из, удалим все лишнее и откинем на дуршлаг, чтоб ушла вся лишняя жидкость.Репчатый лук чистим и нарезаем его тоненькими полукольцами.В емкость к крылышкам добавляем порезанный лук, уксус, французскую горчицу, столовую ложку подсолнечного масла, а также остальные компоненты, указанные в рецепте.Все хорошо вымешиваем и оставляем примерно на час, чтоб мясо промариновалось.Подготовленное мясо выкладываем в керамическую форму для запекания и отправляем ее в предварительно разогретую до 180-200 градусов духовку.Запекаем крылышки до полной готовности, в процессе приготовления будет выделяться много ароматной жидкости, которую выливать не советую.Блюдо получается очень сочным, вкусным и необычайно ароматным. Подавать запеченные в духовке с французской горчицей куриные крылышки советую в теплом виде, гарнир выбирайте на свой вкус. У меня на этот раз в качестве гарнира гречневая каша и домашняя консервация. По-моему, получился отличный обед.Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту: