Рецепт: Ножки на картошке - в духовке
Ингредиенты:
ножки куриные - 2 штуки;
голень куриная - 2 штуки;
картофель - 10 штук;
лук репчатый - 1 головка;
сметана - 3 столовые ложки;
майонез - 3 столовые ложки;
горчица - 1 столовая ложка;
молоко - 1 стакан;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу
Способ приготовления:
ножки куриные - 2 штуки;
голень куриная - 2 штуки;
картофель - 10 штук;
лук репчатый - 1 головка;
сметана - 3 столовые ложки;
майонез - 3 столовые ложки;
горчица - 1 столовая ложка;
молоко - 1 стакан;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу
Курицу готовят наверное все, вот один из моих рецептов приготовление курочки.
Чистим картофель и лук.
Моем куриные ножки и голень, курица у меня домашняя поэтому не очень красивая)))
На дно формы для выпечки выкладываем картошку, на нее выкладываем лучок.
Каждую ножку и голень обмазываем смесью специй и соли.
Теперь делаем соус смешиваем три столовые ложки сметаны также с тремя ложками майонеза, добавляем ложку горчицы и стакан молока, соль специи по вкусу. Заливаем соусом картофель с лучком.
На картошечку выкладываем нашу курочку, так как у меня курица домашняя я накрыла форму фольгой. Если магазинная она готовиться гораздо быстрее и накрывать фольгой не надо.
За 40 минут до готовности фольгу нужно снять чтобы курочка подрумянилась. Домашнюю курицу я готовила два часа, курочка из магазина будет готова за час.
Чистим картофель и лук.
Моем куриные ножки и голень, курица у меня домашняя поэтому не очень красивая)))
На дно формы для выпечки выкладываем картошку, на нее выкладываем лучок.
Каждую ножку и голень обмазываем смесью специй и соли.
Теперь делаем соус смешиваем три столовые ложки сметаны также с тремя ложками майонеза, добавляем ложку горчицы и стакан молока, соль специи по вкусу. Заливаем соусом картофель с лучком.
На картошечку выкладываем нашу курочку, так как у меня курица домашняя я накрыла форму фольгой. Если магазинная она готовиться гораздо быстрее и накрывать фольгой не надо.
За 40 минут до готовности фольгу нужно снять чтобы курочка подрумянилась. Домашнюю курицу я готовила два часа, курочка из магазина будет готова за час.
Время приготовления: 2 ч.
Комментарии к рецепту: