Добавить рецепт
БайкаловаАРоссия, Курган
Репутация: +684Все рецепты автора: 41
Дата публикации: 2014-12-17
Рецепт понравился: 16 
Рецепт: Салат из белокочанной капусты - с морковью и уксусом
Ингредиенты:
капуста белокочанная - 200-300 гр.;
морковь - 1 шт.;
укроп зеленый - по вкусу;
уксус 9% - по вкусу;
масло подсолнечное - 2-3 ст. ложки;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
капуста белокочанная - 200-300 гр.;
морковь - 1 шт.;
укроп зеленый - по вкусу;
уксус 9% - по вкусу;
масло подсолнечное - 2-3 ст. ложки;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Наверное каждому известно что свежая, ну и квашенная капуста очень полезна для здоровья. В ней находятся почти все необходимые витамины, которые нужны организму. В приготовлении капуста сохраняет почти все свои питательные и лечебные свойства. За окном зима, а это значит что витамины нам очень нужны. Сегодня буду писать рецепт очень простого, но безумно вкусного салата из свежей капусты с морковью.
Этот салат люблю с детства, очень часто его готовлю, почти каждую неделю. Муж его готов кушать хоть каждый день.
Капусту нужно порезать тонкими соломками, у меня тонко не получается, поэтому порезала как умею ))
после этого капусту нужно размять, чтобы она не была твердой (мять прям как тесто)
Морковь берем большую, моем, и терем на терке, можно как на корейский салат, я протерла просто на мелкой
Укроп режем
Все овощи перемешиваем в одной кастрюле или в таре
Полезный Салат готов, приятного аппетита!
Этот салат люблю с детства, очень часто его готовлю, почти каждую неделю. Муж его готов кушать хоть каждый день.
Капусту нужно порезать тонкими соломками, у меня тонко не получается, поэтому порезала как умею ))
после этого капусту нужно размять, чтобы она не была твердой (мять прям как тесто)
Морковь берем большую, моем, и терем на терке, можно как на корейский салат, я протерла просто на мелкой
Укроп режем
Все овощи перемешиваем в одной кастрюле или в таре
Полезный Салат готов, приятного аппетита!
Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
