Добавить рецепт
lula85Россия, Омск
Репутация: +1615Все рецепты автора: 65
Дата публикации: 2014-12-17
Рецепт понравился: 8 
Рецепт: Пицца домашняя - сыром и помидорами
Ингредиенты:
колбаса - 300 грамм;
сыр твердый - 200 грамм;
лук репчатый - 1 головка;
томаты - 3 штуки;
мука - 1,5 стакана;
масло растительное - 2 столовые ложки;
дрожжи быстродействующие - 0,5 пактика;
соль - щепотка;
вода - 1 стакан
Способ приготовления:
колбаса - 300 грамм;
сыр твердый - 200 грамм;
лук репчатый - 1 головка;
томаты - 3 штуки;
мука - 1,5 стакана;
масло растительное - 2 столовые ложки;
дрожжи быстродействующие - 0,5 пактика;
соль - щепотка;
вода - 1 стакан
У меня муж любитель пиццы вот стараюсь его периодически баловать, вкусной и домашней пиццой. Ведь она вкуснее той что продается в магазине. Теста я тоже много разного перепробовала, но опять же мужу больше всего понравилась пицца на дрожжевом тесте.
И так для начала заводим тесто.
Берем один стакан теплой воды растворяем в ней пол пакетика быстродействующих дрожжей. Добавляем щепотку соли 2 столовые ложки растительного масла.
Нарезаем брусочками колбасу, у меня было два вида полукопченой, и выкладываем ее на тесто, после колбасы лук одна головка, на лук помидоры.
Трем сыр на терке и выкладываем на нашу начинку, с верху смазываем майонезом.
И так для начала заводим тесто.
Берем один стакан теплой воды растворяем в ней пол пакетика быстродействующих дрожжей. Добавляем щепотку соли 2 столовые ложки растительного масла.
Нарезаем брусочками колбасу, у меня было два вида полукопченой, и выкладываем ее на тесто, после колбасы лук одна головка, на лук помидоры.
Трем сыр на терке и выкладываем на нашу начинку, с верху смазываем майонезом.
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
