Рецепт: Шоколадно-кофейные блины - сказочно вкусно
Ингредиенты:
какао-порошок - 2 ст лож;
кофе молотый - 1 ч лож;
масло подсолнечное - 3 ст лож;
молоко - 300 мл;
мука - 8 ст лож;
сахар-песок - 2 ст лож;
сода пищевая - 0,5 ч лож;
яйца куриные - 1 шт
Способ приготовления:
какао-порошок - 2 ст лож;
кофе молотый - 1 ч лож;
масло подсолнечное - 3 ст лож;
молоко - 300 мл;
мука - 8 ст лож;
сахар-песок - 2 ст лож;
сода пищевая - 0,5 ч лож;
яйца куриные - 1 шт
Всем привет! Сегодня хочу поделиться с вами замечательным рецептом приготовления мини блинчиков. Эти блинчики очень вкусные, нежные и пышные. Понравятся многим, но по достоинству их оценят любители кофе. Тонкие нотки кофе -это нечто, очень вкусно и необычно.Для начала надо сварить кофе(лучше брать натуральный-так вкуснее), остудить и добавить в молоко.В тарелочке смешиваем какао-порошок, сахар(я добавила 2 ложки, если любите слаще можно и 3) и яйцо.Тщательно перемешиваем и добавляем к кофе.Перемешиваем и добавляем соду с мукой.Перемешиваем, чтобы не было комочков и добавляем подсолнечное масло.Все еще раз перемешать до однородности и начинаем жарить наши будущие блинчики. Я их сделала немного меньше, чем обычные-мне так больше нравится. Можно делать и обычного размера. Готовые блинчики складываем в стопочку и подаем к столу с вареньем или медом.Вот такие ажурные и красивые они получаются. Я их за это еще больше люблю. Очень нежные и мягкие.Приятного аппетита!!!
Время приготовления: 35 мин.
Комментарии к рецепту:
pretty1509 · 2014-12-18 09:22:19
да, это панкейки, согласна с Золотой, америкосы нервно курят)))
ответить