Рецепт: Оладьи на кефире с начинкой - с яблочным вареньем.
Ингредиенты:
кефир - 300 мл;
яйца куриные - 1шт;
мука - 0,5 ст;
сода пищевая - 0,5 ч лож;
варенье яблочное - 3 ст лож
Способ приготовления:
кефир - 300 мл;
яйца куриные - 1шт;
мука - 0,5 ст;
сода пищевая - 0,5 ч лож;
варенье яблочное - 3 ст лож
Всем привет! Предлагаю вашему вниманию очень вкусные оладушки с начинкой. Эти оладьи на кефире можно готовить с любой начинкой. Сегодня я сделала с яблочным вареньем. Эти оладьи получаются очень вкусными и сладкими, пышные и нежные.В кефир добавляем яйцоПеремешиваем и добавляем соду, щепотку соли и муку. Сахар я не добавляла, так как у меня с вареньем. Но когда делаю с фруктами-1-2 столовые ложки все же надо.Перемешиваем. Тесто должно получиться как густая сметана. Начинаем жарить. Разогреваем сковороду и столовой ложкой выкладываем тесто. Сразу же сверху выкладываем вареньесверху заливаем тестом. Жарим с обеих сторон до золотистого цвета. Готовые оладьи подаем к столу.Вот такие оладушки у меня получились. Всем очень понравились)Приятного аппетита!!!
Время приготовления: 35 мин.
Комментарии к рецепту: