Рецепт: Макароны с сырным соусом - За полчаса

Это простой способ разнообразить обычные макароны с сыром - быстро и вкусно.
Берем любые макароны на ваш выбор - мне нравятся вот такие коричневые макароны, вкус у них довольно необычный.

Кидаем макароны в кастрюльку с кипящей присоленной водой. Пока они варятся, надо натереть сыр. Опять же выбирайте, какой вам больше нравится (кстати очень вкусно получается с сыром с плесенью).

Выливаем молоко в кастрюлю, добавляем туда же сливочное масло, тертый сыр и специи по вкусу. Варим на сильном огне, помешивая, чтобы сыр расплавился.

Наши макароны, тем временем, должны были уже свариться. Откидываем их на дуршлаг, потом раскладываем по тарелкам, и каждую порцию поливаем готовым сырным соусом.

Приятного аппетита!