Рецепт: Запеканка творожная в мультиварке - с манкой и изюмом

Нежнейшая творожная запеканка, пышная, с большим количеством изюма. Это просто идеальный вариант на завтрак или полдник. Ну а мультиварка здесь – незаменимая помощница, достаточно подготовленную творожную массу переложить в чашу мультиварку, включить нужный режим и дождаться окончания приготовления этого творожного чуда.
Итак, приступим к приготовлению!
В глубокую миску всыпать сахар, разбить туда же яйца.

Яйца с сахаром нужно взбить при помощи венчика или блендера. Я использовала погружной блендер.

Добавить к яичной массе творог и перемешать до однородного состояния.

Добавить манную крупу, разрыхлитель, ванилин.

Снова все хорошенько перемешать.

Добавить изюм, который надо заранее промыть и просушить.

Перемешать. Творожная масса готова!

Теперь нужно в чашу мультиварки добавить пару ложек растительного масла, затем переложить творожную массу.

Выбрать режим «Выпечка», время приготовления – 1 час и не открывать крышку во время приготовления.

Готовую творожную запеканку нужно перевернуть при помощи емкости для приготовления блюд на пару загорелой стороной вверх.

И можно подавать творожную запеканку к столу! Приятного аппетита!

Эта творожная запеканка хороша как в горячем, так и в остывшем виде!