Рецепт: Омлет диетический - в пакете

Сегодня для приготовления омлета мне понадобились вот такие продукты.

Разбила яйца в ёмкость

и взбила, влила молоко. Ещё я добавила соль по вкусу, сушёный укроп и прованские травы, и снова немного взбила. Докторскую колбаску нарезала и отправила в яичную массу, перемешала.

Взяла полиэтиленовый пищевой пакет, вылила в него яично-молочную смесь, завязала

и погрузила в кипящую воду на 30 минут.

Омлет получился нежный, как суфле. К тому же это блюдо диетическое, так как не добавлено ни грамма масла и он не жареный. Готовый омлет выложила на тарелку и порезала на кусочки.

При желании можно сдобрить сливочным маслом.