Рецепт: Фруктовая нарезка - Из яблок, мандаринов и винограда.
Ингредиенты:
яблоки - 3 шт.;
мандарины - 3 шт.;
виноград - по вкусу;
виноград - по вкусу
Способ приготовления:
яблоки - 3 шт.;
мандарины - 3 шт.;
виноград - по вкусу;
виноград - по вкусу
Красиво оформленный стол и блюда всегда делают праздник более праздничным.
Эта фруктовая нарезка у нас с дочкой получилась совершенно случайно, планировалось совсем другое, и из других фруктов. Но результатом мы остались довольны.
Все очень просто. Нам понадобится 3 яблока. Может и больше, если блюдо будет очень большим, но наше тоже не маленькое.
Из одного яблока сделаем цветочек.Сначала ножом вырежем лепестки, а потом обрежем лишнее. Кладем цветок в середину блюда.
Затем из яблок сделаем листочки. Разрежем каждое яблоко на 4 части, вырежем так же лепестки. Те листочки, которые расположены ближе к цветку, с 4-мя лепестками, а крайние - с 5-ю.
Основное сделано. Выкладываем лепестки от центра к краям в 3-х направлениях.
Ну а теперь осталось заполнить пустоты. Чистим мандарины, делим на дольки и выкладываем от центра к краю в 3-х направлениях. Оставшиеся пустоты заполняем виноградом 2-х цветов - зеленым и красным.
Вот и все, блюдо готово.
Эта фруктовая нарезка у нас с дочкой получилась совершенно случайно, планировалось совсем другое, и из других фруктов. Но результатом мы остались довольны.
Все очень просто. Нам понадобится 3 яблока. Может и больше, если блюдо будет очень большим, но наше тоже не маленькое.
Из одного яблока сделаем цветочек.Сначала ножом вырежем лепестки, а потом обрежем лишнее. Кладем цветок в середину блюда.
Затем из яблок сделаем листочки. Разрежем каждое яблоко на 4 части, вырежем так же лепестки. Те листочки, которые расположены ближе к цветку, с 4-мя лепестками, а крайние - с 5-ю.
Основное сделано. Выкладываем лепестки от центра к краям в 3-х направлениях.
Ну а теперь осталось заполнить пустоты. Чистим мандарины, делим на дольки и выкладываем от центра к краю в 3-х направлениях. Оставшиеся пустоты заполняем виноградом 2-х цветов - зеленым и красным.
Вот и все, блюдо готово.
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Комментарии к рецепту:
SvetlanaRepina · 2014-12-26 17:21:36
Потрясающее красиво, поставив такую тарелку на стол, о других можно не думать.
ответить