Рецепт: Пирог "Манник" - Манник с изюмом.

Манник- это самый простой и в тоже время очень вкусный пирог. Даже тем кто не переносит маннку данный пирог должен подойти по вкусу, так как ее совсем не чувствуется!
А еще вкуснее и аппетитнее он получается если в его приготовление включить изюм, яблоки, груши, вообщем все что вам по душе.

И так, перейдем к самому процессу приготовления:
Первым что мы должны сделать это смешать сметану с манной крупой и оставить на 1 час.

Затем взбить яйца с сахаром, и добавить в манно-сметанную смесь, очень чательно и качественно перемешать до однородной массы.

Добавляем разрыхлитель и стакан муки, замешиваем густое тесто, желательно без комочков, лучше воспользоваться миксером.
Вылеваем получившуюся массу в формочку, перед этим не забудьте хорошенько промазать фору маслом.
Затем берем изюм, чем больше тем лучше от этого вкус пирога станет только слаще и вкуснее, тщательно прочищаем. Промываем, чтобы немного размягчить ягоды.
Аккуратно выкладываем и немного вдавливаем каждую ягодку в полученную массу. Вот что у меняя вышло:

После всего этого, в разогретую до 180 градусов духовку помещаем наш пирог и ждем 40-50 минут. Чтобы проверить готовность пирога нужно проткнуть его зубочисткой(спичкой), если она сухая то все готово.

Ну вот и прошли 45 минут пора доставать)

Очень аппетитно выглядит)
Выпечка получилась очень мягкой, поджаристой, отлично отходит от формы, шедевр удался)

Приятного аппетита всем)