Рецепт: Курица с картошкой запеченная в духовке - в духовке

Ингредиенты:
курица - 1 штука;
горчица сладкая - 100 г.;
жидкий мед - 2 ст. л.;
апельсин - 1 шт.;
масло подсолнечное - 2 ст.л.;
картофель - 10 штук

Способ приготовления:

Курицу помыть, обмакнуть салфеткой. Посолить, поперчить снаружи и изнутри. Приготовить картофель почистить, помыть.

Курица в горчично-медовом соусе с картофелем фото

Соединить горчицу, масло подсолнечное, сок половины апельсина. Полученным соком смазать курицу снаружи и изнутри. Выложить в смазанную маслом форму или противень с бортиками. Вокруг курицы выложить нарезанный пополам картофель. Посолить, поперчить, полить маслом и запекать в духовке при температуре 250 градусов 40 -45 минут. Курицу полить выделившимся соком до получения румяной корочки. Вытащить курицу, разделать на порционные куски.

Курица в горчично-медовом соусе с картофелем фото

При подаче украсить зеленью. Очень вкусная курочка получилась.

Курица в горчично-медовом соусе с картофелем фото

Приятного аппетита.

Время приготовления: PT01H00M1 ч.

Примерная стоимость порции: 180 руб.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

Красивая получилась ))) ... ответить

Какая зажаристая, очень вкусно! ответить

Было очень вкусно. ответить

Блюдо простое, но я тоже часто так готовлю. Иногда простое - вкуснее, чем вычурное. ответить

Да, просто и вкусно. ответить

Оставить свой комментарий