Рецепт: Салат "Курица с виноградом" - "необычно, но вкусно, нежно и сытно"
Ингредиенты:
орехи грецкие - 50 г.;
курица - 1 шт.;
майонез - 100 г.;
виноград - 150 г.
Способ приготовления:
орехи грецкие - 50 г.;
курица - 1 шт.;
майонез - 100 г.;
виноград - 150 г.
Добрый день!
Куриный салатик с виноградом сразу же привлек мое внимание в гостях у подруги.
Я очень люблю сочетание фруктов и мяса, поэтому думаю Вы понимаете почему я обратила на него внимание, ведь в нем есть и мясо (куриное) и фрукты (виноград)...
С тех пор салат я готовлю практически на любое торжество, да и не только, так как он вкусный, сочный, нежный и сытный.
Для приготовления салата нам потребуется куриное мясо, виноград, орехи и майонез.
Начну с того, что лучше всего использовать в салате курицу, так как она не такая сухая и к тому же более вкусная, чем куриные грудки. Курицу (или 2, все зависит от количества гостей) необходимо предварительно отварить и остудить.
-
-
Когда курица полностью остынет необходимо снять с нее кожу, вытащить кости, а мякоть разобрать и порезать.
-
-
К салату добавляем вымытый, предварительно обсушеный и порезанный дольками виноград.
Лучше всего покупать красный виноград (сорт "Кардинал"), так как он менее водянистый, плотный и сладкий. Если Вы готовите салат заранее, то виноград лучше не добавлять, что бы он не дал воду, лучше добавьте его прям перед подачей салата на стол.
-
-
Следом добавляем в салат грецкие орехи.
Я стараюсь попробовать орехи, перед тем как добавить в салат, что бы не получилось так, что орехи горькие. Лучше всего измельчить орехи ножом, не очень крупно и не слишком мелко, не в крошку.
И последний штрих - майонез. Его понадобится много, так как салат любит его.
-
-
Остается тщательно перемешать салат к столу и подавать. Вы удивитесь, но Ваши близкие и знакомые сразу же оценят его по достоинству за нежность и вкус.
-
-
Надеюсь рецепт Вам понравился и будет полезен!
Куриный салатик с виноградом сразу же привлек мое внимание в гостях у подруги.
Я очень люблю сочетание фруктов и мяса, поэтому думаю Вы понимаете почему я обратила на него внимание, ведь в нем есть и мясо (куриное) и фрукты (виноград)...
С тех пор салат я готовлю практически на любое торжество, да и не только, так как он вкусный, сочный, нежный и сытный.
Для приготовления салата нам потребуется куриное мясо, виноград, орехи и майонез.
Начну с того, что лучше всего использовать в салате курицу, так как она не такая сухая и к тому же более вкусная, чем куриные грудки. Курицу (или 2, все зависит от количества гостей) необходимо предварительно отварить и остудить.
-
-
Когда курица полностью остынет необходимо снять с нее кожу, вытащить кости, а мякоть разобрать и порезать.
-
-
К салату добавляем вымытый, предварительно обсушеный и порезанный дольками виноград.
Лучше всего покупать красный виноград (сорт "Кардинал"), так как он менее водянистый, плотный и сладкий. Если Вы готовите салат заранее, то виноград лучше не добавлять, что бы он не дал воду, лучше добавьте его прям перед подачей салата на стол.
-
-
Следом добавляем в салат грецкие орехи.
Я стараюсь попробовать орехи, перед тем как добавить в салат, что бы не получилось так, что орехи горькие. Лучше всего измельчить орехи ножом, не очень крупно и не слишком мелко, не в крошку.
И последний штрих - майонез. Его понадобится много, так как салат любит его.
-
-
Остается тщательно перемешать салат к столу и подавать. Вы удивитесь, но Ваши близкие и знакомые сразу же оценят его по достоинству за нежность и вкус.
-
-
Надеюсь рецепт Вам понравился и будет полезен!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
Ника-Клубника · 2014-12-26 15:46:09
Да, сорт "Кардинал" довольно крупный ))) .А я слоями еще не пробовала, отличная идея, спасибо ))) ! ответить
Lepestok-Tanya · 2014-12-27 15:22:27
Ой! Как все просто! Нужно попробовать для разнообразия!
ответить
Lepestok-Tanya · 2015-01-07 21:43:06
Приготовила этот салатик по Вашему рецепту! Первое впечатление: на любителя. А когда салат пропитался и курочка стала сладкой от виноградного сока, вот тогда я салатик оценила по достоинству! Очень вкусный!
ответить
katrinka2104 · 2015-01-02 19:39:13
Ой, я бы не сообразила попробую сделать на ближайший праздник:)
ответить
Ника-Клубника · 2019-11-16 14:22:26
Косточки в нем есть, но их не много, а виноград и правда идеален для данного салата ) .
ответить