Пирог с персиками, манго и штрейзелем


Репутация: +12664
Все рецепты автора: 325
Дата публикации: 2014-12-27
Рецепт понравился: 13

Рецепт: Пирог с персиками, манго и штрейзелем - Нежное тесто, фрукты и ароматный, хрустящий штрейзель

Ингредиенты:
яйца куриные - 5 шт.;
сахар-песок - 150 гр.;
маргарин сливочный - 150 гр.;
ванильный сахар - 1 ст.л.;
соль - 0,5 ч.л.;
разрыхлитель теста - 1 ч.л.;
лимон - 0,5 шт.;
персики консервированные - 2 банки;
масло сливочное - 100 гр.;
сахар-песок - 75 гр.;
мука - 150 гр.
Способ приготовления:
В миске взбить яйца, сахар, ванильный сахар, цедру, соль, мягкий маргарин и лимонный сок.

Пирог с персиками, манго и штрейзелем фото

Затем добавить просеянную с разрыхлителем муку. Получившееся тесто будет иметь консистенцию сметаны.

Пирог с персиками, манго и штрейзелем фото

Глубокий противень смазать маргарином и посыпать мукой.

Пирог с персиками, манго и штрейзелем фото

Вылить на противень подготовленное тесто и разровнять.

Пирог с персиками, манго и штрейзелем фото

С персиков слить сироп.

Пирог с персиками, манго и штрейзелем фото


У меня еще была баночка манго, я решила и их употребить в дело.

Пирог с персиками, манго и штрейзелем фото


Фрукты порезать произвольными кусочками и выложить в противень, поверх теста.

Пирог с персиками, манго и штрейзелем фото

Для штрейзеля быстро смешать руеками муку, сахар и масло.

Пирог с персиками, манго и штрейзелем фото

Выложить готовый штрейзель поверх персиков.

Пирог с персиками, манго и штрейзелем фото


Духовку разогреть до 180 гр. Выпекать пирог 30 минут.

Пирог с персиками, манго и штрейзелем фото



Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

plus000
Какая красота! И это же невероятно вкусно) Нужно срочно приготовить! ответить
zolotaia
Я подобный пирог готовлю, быстро, просто и очень вкусно. ответить
Ника-Клубника
Шикарный пирог ) ! Так и хочется попробовать ))) . ответить
Kseny687654
очень аппетитный ;) ответить
Алена Бабакова
Какой красивый пирог) ответить
Оставить свой комментарий