Рецепт: Борщ со свининкой из банки-консервы - зимний
Ингредиенты:
свинина на косточке - 500 г.;
картофель - 500 г.;
борщ консервированный - 1 литр;
вода - 7 литров;
соль - по вкусу;
приправы - по вкусу
Способ приготовления:
свинина на косточке - 500 г.;
картофель - 500 г.;
борщ консервированный - 1 литр;
вода - 7 литров;
соль - по вкусу;
приправы - по вкусу
Зимой как правило капусты свежей не остается и я делаю заготовку борща на зиму осенью. Когда надо по-быстрому что-то приготовить, то это самый лучший вариант. Мясо помыть. Поставить кипятиться воду, посолить, когда закипит, ложу мясо и варю до готовности. Чищу картошку, мою, режу кубиком. Кидаю картошку и варю пока не сварится, затем ложу борщ из банки сюда входит: свекла - тертая, морковь - тертая, капуста нашинкованная, болгарский перец - порезанный кубиком, лук репчатый - мелко порезанный, чеснок выдавленный чесночницей, петрушка, укроп. Когда закипит, положить приправу, зелень, можно еще добавить чеснок, выключить, дать настояться. Приятного всем аппетита.
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 220 руб.
Комментарии к рецепту: