Рецепт: Пшенная каша с тыквой - диетическая
Ингредиенты:
тыква - 250 грамм;
молоко - 1 литр;
пшенная крупа - 180 грамм;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
тыква - 250 грамм;
молоко - 1 литр;
пшенная крупа - 180 грамм;
соль - по вкусу
Прежде всего, подготовим тыкву из расчета 250 грамм на литр молока. Хорошо помытую тыкву очистить от кожуры, затем нарезать её кусочками среднего размера (приблизительно 25 х 25 мм).
Отмерять пшено - две трети стакана на литр молока. Пшено промыть несколько раз горячей водой. Промывать до тех пор, пока сливаемая вода не будет прозрачной.
Налить в кастрюлю подходящих размеров молоко и довести его до кипения. Когда молоко закипит, высыпаем в кастрюлю нарезанную тыкву и снова доводим до кипения.
В кастрюлю добавляем промытое пшено, тщательно перемешиваем, солим по вкусу и доводим до кипения. Продолжаем варить пшенную кашу с тыквой на медленном огне до готовности ориентировочно двадцать минут.
Готовую кашу остудить и можно подавать к столу.
Пшенная каша с тыквой очень полезная и питательная. Она понравится и взрослым, и детям.
Приятного аппетита!
Отмерять пшено - две трети стакана на литр молока. Пшено промыть несколько раз горячей водой. Промывать до тех пор, пока сливаемая вода не будет прозрачной.
Налить в кастрюлю подходящих размеров молоко и довести его до кипения. Когда молоко закипит, высыпаем в кастрюлю нарезанную тыкву и снова доводим до кипения.
В кастрюлю добавляем промытое пшено, тщательно перемешиваем, солим по вкусу и доводим до кипения. Продолжаем варить пшенную кашу с тыквой на медленном огне до готовности ориентировочно двадцать минут.
Готовую кашу остудить и можно подавать к столу.
Пшенная каша с тыквой очень полезная и питательная. Она понравится и взрослым, и детям.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 45 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту: