Рецепт: Салат "Гранатовый браслет" - К новому году!

Поздравляю всех друзей, пользователей и читателей сайта fotorecept.com с Новым 2015 годом! Пусть год овечки будет теплым, сытным и мягким! Любви Вам и счастья!

Ну а на праздничном столе пусть будут у Вас только самые красивые, вкусные и любимые блюда! У нас, например, уже не один год не обходится без новогоднего салатика "гранатовый браслет"! И я хочу поделиться рецептом приготовления этого салата с вами!

Итак, что нам понадобится для салатика: 1 большая или две небольшие куриные грудки, грецкие орехи, отварные овощи: картофель, свекла, морковь, отваренные яйца, майонез и соль с молотым перчиком.

Для начала нужно отварить все овощи и яйца и очистить их от кожуры:

Курицу или куриную грудку очистить от пленок и костей. Отделить чистое мясо, и нарезать его мелкими кусочками. Так как у нас будет два слоя из курицы, то сразу можно разделить нарезанный ингредиент на две части.

Грецкие орехи нужно поколоть, выбрать недра и мелко потолочь.

Все подготовительные работы закончены! Можно приступать к формированию салатика "Гранатовый браслет"!

Нам понадобится плоское блюдо и ровный стакан. Желательно, чтобы стакан был прямым, но широким. К несчастью мой такой стакан дети разбили и я вынужденна взять маленький стаканчик. Н Вам советую все-таки взять побольше. Важно, чтобы стакан был прямым.

Теперь выкладываем ингредиенты слоями. Первой у нас будет курица. Которую предварительно нужно смешать с майонезом, посолить и поперчить. Все это делаем и выкладываем слой вокруг стакана.

Следующим слоем будет морковь. Натираем ее на терке, выкладываем поверх курицы и смазываем майонезом. Солить и перчить морковь не нужно!

Следующий слой: картошка. Ее тоже не нужно солить и перчить. Просто натираем на терке, смешиваем с майонезом и выкладываем слоем поверх моркови.

Дальше мы кладем грецкие орехи. Вам необходимо разделить все орехи на три части. Вот одну треть мы посыпаем на этот слой.

Дальше нам нужно сделать слой свеклы. Кстати, тут опять нужно разделить свеклу на две части, одну часть мы используем сейчас, вторую на слой попозже.

Поверх свеклы наносим майонез и посыпаем второй частью грецких орехов.

Следующий слой у нас вторая часть курочки. Ее также нужно смазать майонезом, посолить и поперчить черным душистым перцем.

Курицу смазываем и опять посыпаем орехами.

Следующий наш слой: яйца. Я тру их на терке, смешиваю с майонезом и выкладываю следующий слой.

И наконец последний слой - свекла!

Пришло время покрывать наш салат основным ингредиентом: гранатом!

Для начала гранат нужно очистить. Нам нужны только зерна.

Покрываем или всю плоскость салата:

Теперь аккуратно вытаскиваем стакан и заполняем внутреннюю поверхность также гранатовыми зернами.

Приятного Вам аппетита и с Новым годом!!!