Рецепт: Салат "Овечка 2015" - Холодная закуска

Готовим продукты

Яйца, морковь отварить; лук нарезаем кубиком и запариваем кипятком, что б избавиться от горячи, яйца, морковь и сыр натираем на тёрке.
Салат укладывается слоями.

Выкладываем на тарелку первый слой - лосось:

промазываем майонезом (лишнюю жидкость от лосося можно промокнуть салфеткой);
второй слой - морковь:

так же промазываем майонезом;

третий слой - лук:

снова майонез;
яйца разделяем на желтки и белки:

четвертый слой делаем так, что бы получилась овечка: тело посыпаем тёртым белком, голову тертым желтком. на голове делаем челку из белка. копытца, глазик, рот можно сделать из сухариков.
украшаем зеленью.

такой сала можно сделать не только на новый год и не только на год овцы, можно сделать просто для разнообразия любого праздничного стола!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!