Рецепт: Салат "Сельдь под шубой" - в виде рыбки
Ингредиенты:
сельдь соленая - 1 шт;
картофель - 4 шт;
морковь - 2 шт;
свекла - 1 шт;
майонец - 0,5 уп
Способ приготовления:
сельдь соленая - 1 шт;
картофель - 4 шт;
морковь - 2 шт;
свекла - 1 шт;
майонец - 0,5 уп
Доброго времени суток всем читателям моего рецептика.
Хочу поделиться рецептом любимого салата моего мужа это "Нежная рыбка под шубой"
1. Отвариваем, морковь, свеклу и картофель в нужном количестве.
2. Остужаем, я всегда варю все заранее, что бы не ждать.
3. Рыбку сельдь мелко нарезать, хоть она уже в баночке небольшими кусочками все таки лучше когда они еще мельче.
Возможно для кого то станет вопросом почему я не использую лук в салате, потому что сейчас зима и лук очень жесткий, поэтому я не порчу им вкус салата, лук мы добавляем только летом со своего огорода.
И так приступаем к приготовлению самого салата.
Подготавливаем блюдо.
Выкладываем сельдь на блюдо.
Теперь в отдельную чашу натираем картофель, солим его по вкусу, и добавляем майонез, перемешиваем.
Выкладываем на сельдь и формируем форму рыбки.
Теперь так же поступаем с морковью, натираем перемешиваем с майонезом и выкладываем на картофель.
Теперь свекла на очереди, натираем, смешиваем с майонезом, и выкладываем на морковь!
Возможно у вас есть вопрос, почему я все перемешиваю с майонезом, это для того что бы салат был пропитан очень хорошо, он так даже вкуснее получается, главное не переборщить с майонезом.
Украшаем по своему вкусу, я сделала просто, но вроде мило)
Приятного аппетита, и прекрасных праздничных дней!
Надеюсь, что мой скромный рецептик был вам полезен.
Хочу поделиться рецептом любимого салата моего мужа это "Нежная рыбка под шубой"
1. Отвариваем, морковь, свеклу и картофель в нужном количестве.
2. Остужаем, я всегда варю все заранее, что бы не ждать.
3. Рыбку сельдь мелко нарезать, хоть она уже в баночке небольшими кусочками все таки лучше когда они еще мельче.
Возможно для кого то станет вопросом почему я не использую лук в салате, потому что сейчас зима и лук очень жесткий, поэтому я не порчу им вкус салата, лук мы добавляем только летом со своего огорода.
И так приступаем к приготовлению самого салата.
Подготавливаем блюдо.
Выкладываем сельдь на блюдо.
Теперь в отдельную чашу натираем картофель, солим его по вкусу, и добавляем майонез, перемешиваем.
Выкладываем на сельдь и формируем форму рыбки.
Теперь так же поступаем с морковью, натираем перемешиваем с майонезом и выкладываем на картофель.
Теперь свекла на очереди, натираем, смешиваем с майонезом, и выкладываем на морковь!
Возможно у вас есть вопрос, почему я все перемешиваю с майонезом, это для того что бы салат был пропитан очень хорошо, он так даже вкуснее получается, главное не переборщить с майонезом.
Украшаем по своему вкусу, я сделала просто, но вроде мило)
Приятного аппетита, и прекрасных праздничных дней!
Надеюсь, что мой скромный рецептик был вам полезен.
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту:
katrinka2104 · 2015-01-02 19:46:22
Вроде ничего не обычного, но если учесть, что я со всеми салатами пытаюсь фантазировать, то в идею он вписался:)
ответить