Добавить рецепт
alexsisУкраина, Киев
Репутация: +12731Все рецепты автора: 503
Дата публикации: 2015-01-02
Рецепт понравился: 21 
Рецепт: Бомбочки от Джейми Оливера - "с шоколадными каплями"
Ингредиенты:
крупа манная - 100 г.;
мука пшеничная - 50 г.;
разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.;
сахар-песок - 60 г.;
яйца куриные - 1 шт.;
масло растительное - 70 г.;
молоко - 100 мл.;
шоколадные капли - 50 г.
Способ приготовления:
крупа манная - 100 г.;
мука пшеничная - 50 г.;
разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.;
сахар-песок - 60 г.;
яйца куриные - 1 шт.;
масло растительное - 70 г.;
молоко - 100 мл.;
шоколадные капли - 50 г.
Я довольно часто смотрю кулинарные передачи Джейми Оливера, но никогда не готовила по его рецептам. Сегодня хочу поделится его рецептом в моем исполнении. Недавно мы готовили очень вкусные "Бомбочки от Джейми Оливера" .
Для блюда нам понадобится:
В емкости смешиваем все сухие ингредиенты: манную крупу (100 г.), пшеничную муку (50 г.), разрыхлитель (0,5 ч. л.), сахар (60 г.).
В другой емкости смешиваем все жидкие ингредиенты: куриное яйцо (1 шт.), молоко (100 мл.), растительное масло (70 г.).
В одной емкости соединяем жидкие и сухие ингредиенты, смешиваем до однородности.
Добавляем шоколадные капли (50 г.) в тесто, перемешиваем и оставляем тесто на 10 минут, чтоб манка немного набухла.
Готовое тесто наливаем в формочки чуть больше половины и отправляем в духовку.
Выпекаем при 180 градусах около 25-30 минут.
Готовые "бомбочки" посыпаем сахарной пудрой и подаем с молоком или несладким чаем.
"Бомбочки" получаются очень вкусные и нежные, в меру сладкие.
Приятного аппетита!!!
Для блюда нам понадобится:
В емкости смешиваем все сухие ингредиенты: манную крупу (100 г.), пшеничную муку (50 г.), разрыхлитель (0,5 ч. л.), сахар (60 г.).
В другой емкости смешиваем все жидкие ингредиенты: куриное яйцо (1 шт.), молоко (100 мл.), растительное масло (70 г.).
В одной емкости соединяем жидкие и сухие ингредиенты, смешиваем до однородности.
Добавляем шоколадные капли (50 г.) в тесто, перемешиваем и оставляем тесто на 10 минут, чтоб манка немного набухла.
Готовое тесто наливаем в формочки чуть больше половины и отправляем в духовку.
Выпекаем при 180 градусах около 25-30 минут.
Готовые "бомбочки" посыпаем сахарной пудрой и подаем с молоком или несладким чаем.
"Бомбочки" получаются очень вкусные и нежные, в меру сладкие.
Приятного аппетита!!!
Время приготовления: 50 мин.
Комментарии к рецепту:
katrinka2104 · 2015-01-03 10:02:37
В закладочки, как приобрету формы сделаю, интересно а если попробовать тортик, получиться ли?
ответить
