Рецепт: Яблочно-маковый пирог - "очень нежный и вкусный"

В нашей семье очень любят пироги с яблоками, но обычная шарлотка (даже разные ее виды) очень быстро надоедает, вот и приходится экспериментировать в поиске новых вкусных рецептов.
Сегодня хочу предложить очень вкусный и нежный "Яблочно-маковый пирог" яблоко придает пирогу сочность, а хрустинка мака придает оригинальность.
Для пирога нам понадобится:

Сливочное масло комнатной температуры (125 г.) соединяем с сахаром (125 г.), хорошо перемешиваем до однородности.

Добавляем куриные яйца (2 шт.) и пшеничную муку (2 ст. л.), чтоб тесто не расслаивалось, перемешиваем.

В пшеничную муку (115 г.) добавляем разрыхлитель (1 ч. л.) и мак (3 ст. л.) мака перемешиваем.

Мучную смесь вводим в яично-сливочную и замешиваем тесто.

Тесто должно получится чуть гуще чем на кексы.

Яблоки (3-4 шт.) очищаем от кожуры, вырезаем серцевину. 2,5 яблока нарезаем мелкими кубиками, 1,5 - дольками.

Дно формы (у меня диаметр 22 см.) застилаем пергаментом и смазываем маслом. Половину теста выкладываем в форму и аккуратно равномерно расправляем по дну, поверх теста выкладываем яблоки нарезанные кубиком.

Далее выкладываем оставшееся тесто и равномерно распределяем по яблокам.

Сверху выкладываем яблоки дольками.

Пирог отправляем в духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов.
Готовый пирог достаем на блюдо, даем остыть и посыпаем сахарной пудрой.

Пирог получается очень необычный с приятным нежным вкусом.

Приятного аппетита!!!