Салат морковный


Репутация: +128
Все рецепты автора: 14
Дата публикации: 2015-01-05
Рецепт понравился: 8

Рецепт: Салат морковный - с китайской лапшой

Ингредиенты:
морковь - 2 шт;
майонез - 50 гр.;
колбаса варено-копченая - 300 гр;
лапша китайская - 1 уп.
Способ приготовления:
Добрый день! Сегодня хочу поделиться очень простым, быстрым, легким и сытным рецептом салата. Кстати, он как раз для любителей колбасно-майонезных салатов. Я редко такие ем, но именно этот салатик иногда в охотку могу тазик съесть)) (шучу)
Итак, берем две моркови чистим и трем на крупной терке.

Салат морковный фото

Далее берем 300 гр. колбасы варено-копченой (можно взять и полукоп.) В моем случае это литовская

Салат морковный фото

и режем тонкой соломкой.

Салат морковный фото


Далее идет китайская лапша, любая. Но в моем случае не китайская, а очень даже русского производителя, но содержимое как правило одинаковое. Нам понадобится именно мягкая закрытая упаковка.

Салат морковный фото

И прямо не открывая упаковки берем что-нибудь твердое и тяжелое) Я беру скалку и отбиваю лапшу, чтобы получилась крошка. Когда основательно покрошила лапшу, обычно перепроверяю нет ли крупных кусочков. Важно, чтобы все равномерно размолотилось. И когда все готово, только после этого вскрываем упаковку. Выкидываем приправы, которые вложены в упаковку и высыпаем лапшу в салат.

Салат морковный фото

Для любителей легкого аромата чесночка, можно добавить один зубчик. Мелко накрошить или порезать. Придает пикантность вкуса. Я не особый любитель чеснока, потому не добавляю.
Теперь добавляем майонез. Надо сказать, что сам по себе салат не очень сочный, потому майонеза нужно побольше.

Салат морковный фото

Все хорошенько перемешиваем. И вуаля! Салатик готов :)

Салат морковный фото

Приятного аппетита!

Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Michaela
Моя мама такой любит, я не очень, но ем иногда, сама правда, не готовлю:) ответить
Ketrin5
Да, он не для всех) Особенно если придерживаться ЗОЖ) ответить
tania68
Пробовала делать такой, сын любит с такой лапшой. ответить
Оставить свой комментарий