Творожный домик


Репутация: +9187
Все рецепты автора: 153
Дата публикации: 2015-01-06
Рецепт понравился: 29

Рецепт: Творожный домик - Десерт без выпечки к новогоднему столу

Ингредиенты:
печенье с топленым молоком - 12 штук;
творог - 150 грамм;
сметана - 100 грамм;
изюм - 100 грамм;
сахар-песок - 70 грамм;
какао-порошок - 3 ч.л.;
масло сливочное - 70 грамм;
молоко - 30 мл.
Способ приготовления:
Рецепт торта домик станет находкой для тех, кто не любит возится с выпечкой. Этот рецепт прост и доступен, а домик выходит вкусный, сытный и питательный.
Готовим все необходимые ингредиенты для десерта без выпечки.

Творожный домик фото


Первым делом варим шоколадную глазурь. Для этого перемешиваем сливочное масло, 2 столовые ложки сметаны, какао и 3 ст. л. сахара.

Творожный домик фото


Ставим все это на медленный огонь. Когда закипит, то помешиваем глазурь постоянно, варим 3-5 минут. Готовую шоколадну глазурь оставлям остужаться.

Творожный домик фото


В это время готовим творожную массу. Для это добавляем в творог остатками сметаны и остатками сахара.

Творожный домик фото



Все хорошо перемешиваем.

Творожный домик фото


И добавляем пропареный в теплой воде изюм.

Творожный домик фото


Снова все хорошо перемешиваем.

Творожный домик фото

Тем временем наша шоколадная глазурь остыла, но еще не застыла. Ее нужно расположить по файлу, но чтобы угадать какую площадь покрывать глазурью, то нужно сначала выложить печенье и сделать пометки на файле.

Творожный домик фото


Убираем печенье и выкладываем глазурь.

Творожный домик фото


Печенье обмакывем в молоке.

Творожный домик фото


И выкдадываем его на шлазурь.

Творожный домик фото


Из представленного количества продуктов я делала два небольших домика. Можно сделать и один большой домик, но маленькие делать удобнее и практичнее на мой взгляд.
Творожную массу нужно выложить на средний слой печенья. Немного придавливаем форму для плотности.

Творожный домик фото


Теперь формируем домик. Края файла подымаем и укладываем печенье на творог треугольником.

Творожный домик фото



Края файла я закрепила степлером, чтобы не распался пока будет застывать. Таким образом сделала два домика.

Творожный домик фото


Теперь убираем наши домики в холодильник на несколько часов. Или на пол часа в морозилку. Я так и делала. Отправила домики в морозильную камеру. Через пол часа домики хорошо подзастыли, поэтому их легко было отделить от файла.

Творожный домик фото


Вот такие шоколадно-творожные домики можно подавать к новогоднему столу и не только.

Творожный домик фото

Разрезается тортик на кусочки легко и получается красиво.

Творожный домик фото

Приятного аппетита и всем вкусных новогодних праздников!!!

Творожный домик фото



Время приготовления: 45 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

lana-ledy
Из печенья, как необычно и вкусно! А главное не сложно )) ответить
Надья
Очень оригинально, печенье и творог хорошо сочетаются ) ответить
bvlena
очень хорошо получилось! ответить
Lacrimosa7002
Вкусно и оригинально,люблю сочетание творога,изюма и печенья! ответить
Michaela
Вкусные домики! ответить
plus000
Здорово! Быстро и вкусно! ответить
katrinka2104
Интересная идея. ответить
Антанель
Симпотичные домики. ответить
chemborisova
Хорошенькие домики. ответить
elena-gena
классно) ответить
Olesya Cherkessk
отличный рецепт! ответить
Svetik1505
Красота какая и вкусняшка! ответить
Оставить свой комментарий