Рецепт: Домашние чипсы в микроволновке - Хрустящие

Берем картофель, чистим, моем.

Для берем просто волшебный прибор для нарезки картофеля и других овощей.

И тоненько ломтиками нарезаем картофель. Для данных целей лучше брать небольшие картофелины, чтобы их диаметр не превышал ширину овощерезки.

Ломтики получаются тоненькие рифленые.

Далее необходимо "отмочить" картофель минут 30, чтоб вышел лишний крахмал.

После ломтики нужно просушить на полотенце.

Потом складываем в мисочку, добавляем соль и специи и капаем капельку подсолнечного масла, перемешиваем.

Чтобы ломтики хорошо отделялись после поджарки (не пригорали), необходимо смазать тарелку микроволновки маслом (тоже очень тоненьким слоем).

Выкладываем пластинки картофеля одним слоем.

Включаем микроволновку на 5 минут на максимальную мощность. И вот такая красота и вкуснота получается.

Вторую партию я немножко передержала, но чипсы все равно получились вкусными.

Приятно вам похрустеть!