Добавить рецепт
Алена БабаковаРоссия, Пушкино
Репутация: +2398Все рецепты автора: 86
Дата публикации: 2015-01-07
Рецепт понравился: 9 
Рецепт: Котлетки в кукурузной панировке - из курицы и свиноны
Ингредиенты:
грудка куриная - 1 шт;
свинина - 0.5 кг;
кукурузная крупа - 3 столовые ложки;
лук репчатый - 2 шт;
лук зеленый - 10 грамм;
масло подсолнечное - 1 столовая ложка;
соль с чесночными травами - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
грудка куриная - 1 шт;
свинина - 0.5 кг;
кукурузная крупа - 3 столовые ложки;
лук репчатый - 2 шт;
лук зеленый - 10 грамм;
масло подсолнечное - 1 столовая ложка;
соль с чесночными травами - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Шаг 1 Прокрутим фарш на мясорубке из свинины курицы и лука репчатого:
Шаг 2 Насыпаем на тарелку мелкую кукурузную крупу :
Шаг 3 Начинаем лепить котлеты, для этого я использую кольцо сделанное из пластмассовой бутылки:
Шаг 4 Разогреваем сковороду с растительным маслом.
Шаг 5 Обваливаем котлеты в панировке и отправляем в сковороду:
Шаг 2 Насыпаем на тарелку мелкую кукурузную крупу :
Шаг 3 Начинаем лепить котлеты, для этого я использую кольцо сделанное из пластмассовой бутылки:
Шаг 4 Разогреваем сковороду с растительным маслом.
Шаг 5 Обваливаем котлеты в панировке и отправляем в сковороду:
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 70 руб.
Комментарии к рецепту:
