Добавить рецепт
alexsisУкраина, Киев
Репутация: +12731Все рецепты автора: 503
Дата публикации: 2015-01-08
Рецепт понравился: 20 
Рецепт: Шоколадная паста - "с грецкими орехами"
Ингредиенты:
молоко - 600 мл.;
какао-порошок - 6 ст.л.;
сахар-песок - 150 г.;
мука пшеничная - 5 ст.л.;
ваниль - по вкусу;
орехи грецкие - 120 г.;
масло сливочное - 60 г.
Способ приготовления:
молоко - 600 мл.;
какао-порошок - 6 ст.л.;
сахар-песок - 150 г.;
мука пшеничная - 5 ст.л.;
ваниль - по вкусу;
орехи грецкие - 120 г.;
масло сливочное - 60 г.
Когда хочется чего-то сладенького, а ничего нет, можно приготовить замечательную "Шоколадную пасту" с грецкими орехами. Паста состоит из продуктов, которые всегда есть в наличии дома.
Для блюда нам понадобится:
В сотейник выкладываем какао-порошок (6 ст. л. с горкой), сахар (150 г.), пшеничную муку (5 ст. л.), ваниль (по вкусу) перемешиваем.
Добавляем холодное молоко (600 мл.) хорошо перемешиваем и ставим варить на маленький огонь и варим постоянно помешивая.
Постепенно масса будет густеть.
Грецкие орехи (120 г.) обжариваем на сухой сковородке и измельчаем в блендере.
Когда шоколадная масса будет достаточно густая снимаем ее с огня, добавляем измельченные грецкие орехи и сливочное масло (60 г.).
Перемешиваем до однородности.
Храним в холодильнике, но признаюсь честно, такая вкуснятина на долго там не задержится.
Пасту можно давать деткам в качестве вкусного сладкого лакомства.
Приятного аппетита!!!
Для блюда нам понадобится:
В сотейник выкладываем какао-порошок (6 ст. л. с горкой), сахар (150 г.), пшеничную муку (5 ст. л.), ваниль (по вкусу) перемешиваем.
Добавляем холодное молоко (600 мл.) хорошо перемешиваем и ставим варить на маленький огонь и варим постоянно помешивая.
Постепенно масса будет густеть.
Грецкие орехи (120 г.) обжариваем на сухой сковородке и измельчаем в блендере.
Когда шоколадная масса будет достаточно густая снимаем ее с огня, добавляем измельченные грецкие орехи и сливочное масло (60 г.).
Перемешиваем до однородности.
Храним в холодильнике, но признаюсь честно, такая вкуснятина на долго там не задержится.
Пасту можно давать деткам в качестве вкусного сладкого лакомства.
Приятного аппетита!!!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
lochadka66 · 2015-01-19 18:59:20
Отличный рецепт. Обязательно попробую сделать. Как раз съела покупной круассан с шоколадным ореховым кремом. А ведь можно и самим сделать!
ответить