Рецепт: Салат из опят по-корейски - с маринадом

Ингредиенты:
опята маринованные - 200 г.;
морковь по-корейски - 300 г.;
масло растительное - 50 г.;
уксусная эссенция 70% - 0,5 ч. л.;
чеснок - 5 зуб.;
соль - по вкусу;
сахар-песок - 1 ч.л.;
соевый соус - 30 мл.;
приправа для моркови по-корейски - по вкусу

Способ приготовления:

Сделала первый раз этот салат, но очень понравился. Для тех, кто любит остренькое. Сделать маринад: Налить масло подсолнечное, уксус, чеснок выдавить через чесночницу, соль, сахар, соевый соус и приправу для моркови - все перемешать, дать настояться.

Салат из опят по-корейски фото

Берем маринованные опята, я мариновала сама, но если у кого нет домашних, можно купить в магазине. Еще можно купить морковь по-корейски в магазине, но можно сделать и самим этот салат. Я сделала сама, морковь потерла на терке, масло подсолнечное нагрела с уксусом и добавила в морковь и добавила приправу для корейской моркови, все перемешать дать настояться.

Салат из опят по-корейски фото