Куриный суп


Репутация: +923
Все рецепты автора: 49
Дата публикации: 2015-01-10
Рецепт понравился: 21

Рецепт: Куриный суп - красивый и вкусный

Ингредиенты:
курица - 300 гр;
лук репчатый - 2 шт;
морковь - 100 гр;
картофель - 3 шт;
макароны - 100 гр;
специи - по вкусу
Способ приготовления:
Люблю куриные супчики. Берем курицу (я предварительно не размораживала, т. к. перд отправкой в морозилку вымыла ее) и кидаем в слегка подсоленную воду. В процессе варки она сама разделяется на части.

Куриный суп фото

Вареный лук у нас в семье никто не ест, поэтому я режу луковицы пополам, а потом выкидываю.

Куриный суп фото

Добавляем в супчик морковку.

Куриный суп фото

Далее добавляем лавровый лист (можно 2, но не больше, а то горчить будет). Варим в таком составе минут 30.

Куриный суп фото

Я курицу не разбираю (масо от косточек не отделяю), т. к. мои любят "обгладывать" косточки.
Пока варится супчик, нарезаем кубиками картофель.

Куриный суп фото

Далее берем макарошки и всыпаем в наш супчик. Все это вместе варим минуты 3-4, накрываем крышкой и оставляем минут на 10.

Куриный суп фото

Всё. Супчик готов! Приятного аппетита!

Куриный суп фото


А еще мы очень любим варитьСуп с фрикадельками

Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

plus000
Наваристый супчик! ответить
Willissa
да) ответить
Matreshk-a
отличный супчик!!! ответить
zolotaia
Люблю куриные супчики!! ответить
kulinarochka
после праздников такой суп самое то) ответить
Оставить свой комментарий