Добавить рецепт
kat3069Россия, Ставрополь
Репутация: +1034Все рецепты автора: 42
Дата публикации: 2015-01-10
Рецепт понравился: 13 
Рецепт: Салат с курицей и блинами - С яичными блинчиками
Ингредиенты:
грудка куриная - 1 шт.;
куриные яйца - 5 шт.;
кукуруза консервированная - 1 б.;
огурцы маринованные - 3-4 шт.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
зелень петрушки - по вкусу;
майонез - по вкусу
Способ приготовления:
грудка куриная - 1 шт.;
куриные яйца - 5 шт.;
кукуруза консервированная - 1 б.;
огурцы маринованные - 3-4 шт.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
зелень петрушки - по вкусу;
майонез - по вкусу
Быстрый и вкусный салат с курицей и яичными блинчиками! Его приготовление достаточно быстрое, поэтому он отлично подойдет и для повседневного стола и для нежданных гостей.
Итак, сначала отвариваем грудку и остужаем ее (подойдут и другие части отварной курицы).
Затем готовим блинчики: взбиваем по одному яйцу с добавлением соли и обжариваем по очереди на сковороде - сначала с одной стороны,
затем с другой.
Далее нарезаем охлажденную грудку.
Потом остывшие блинчики.
И огурчики тоже мелко режем.
Все хорошо перемешиваем.
С кукурузы сливаем жидкость и добавляем к салату.
Все тщательно перемешиваем и заправляем майонезом, не забывая подсолить и поперчить по вкусу.
Подаем со свежей зеленью. Приятного аппетита!
Итак, сначала отвариваем грудку и остужаем ее (подойдут и другие части отварной курицы).
Затем готовим блинчики: взбиваем по одному яйцу с добавлением соли и обжариваем по очереди на сковороде - сначала с одной стороны,
затем с другой.
Далее нарезаем охлажденную грудку.
Потом остывшие блинчики.
И огурчики тоже мелко режем.
Все хорошо перемешиваем.
С кукурузы сливаем жидкость и добавляем к салату.
Все тщательно перемешиваем и заправляем майонезом, не забывая подсолить и поперчить по вкусу.
Подаем со свежей зеленью. Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 250 руб.
Комментарии к рецепту:
