Пицца с грибами и яйцами


Репутация: +9481
Все рецепты автора: 278
Дата публикации: 2015-01-11
Рецепт понравился: 13

Рецепт: Пицца с грибами и яйцами - на жидком тесте

Ингредиенты:
яйца куриные - 7 шт.;
майонез - 6 ст. л.;
мука - 6 ст. л.;
соль - по вкусу;
молоко - 1,2 стакана;
грибы опята сушеные - 400 г.;
лук репчатый - 1 головка;
перец черный молотый - по вкусу;
томаты - 300 г.
Способ приготовления:
Этот рецепт пиццы делала первый раз, муки надо мало, тесто практически замешивать не надо, очень просто и быстро. Для теста необходимо: 4 яйца, 6 ст. л. майонеза, соль по вкусу и 6 ст. л. муки.

Пицца с грибами и яйцами фото

Замешиваем тесто - в миску разбиваем яйца, добавляем майонез, соль перемешиваем, добавить муку и все хорошо смешать, тесто готово.

Пицца с грибами и яйцами фото

Для начинки: Опята замачиваем в воде, воду сливаем и выкладываем в сковороду обжариваться, добавить лук и вместе обжарить. Томаты порезать дольками. Яйца взбить добавить молоко, вместе взбить, добавить соль.

Пицца с грибами и яйцами фото

Тесто выложить на противень.

Пицца с грибами и яйцами фото

На тесто раскладываем обжаренные грибы с луком,

Пицца с грибами и яйцами фото

сверху порезанные томаты,

Пицца с грибами и яйцами фото

и заливаем яйцами с молоком.

Пицца с грибами и яйцами фото

Разогреть духовку до 200 градусов и запекать пиццу до готовности, примерно 10 - 15 минут. Достаем пиццу, разрезаем на кусочки

Пицца с грибами и яйцами фото

и пьем чай.

Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

milagra200886
Ооо! Вчера и сегодня тоже такую делала! ответить
tania68
нам на пятерых человек на один раз чай попить. ответить
Максим киреев75
Пицца класс ответить
tania68
да, сын одобрил. ответить
Monito
Я такой ленивец,как раз тесто для меня,а то не люблю месить долго руками)))) ответить
tania68
Это тесто вообще месить руками не нужно, ложкой только. ответить
plus000
Очень вкусно! ответить
tania68
да остались только воспоминания. ответить
plus000
Еще бы)) ответить
Алена Бабакова
Класс) вкуснятина) ответить
tania68
спасибо. ответить
Willissa
обожаю пиццу! У вас очень аппетитная! ответить
tania68
спасибо ответить
lana-ledy
аппетитная)))) ответить
Оставить свой комментарий