Рецепт: Курица с картошкой тушеная в мультиварке - Диетическая

Я частенько готовлю это блюдо, так как его смело можно назвать диетическим, а такая проблема необыкновенно актуальна после новогодних праздников, во время хаотичного поглощения вкусных и вредных продуктов.

Итак, нам понадобятся куриные бедра, картофель, лук и морковь. Бедрышки мы рубим на три части, картофель режем на четыре части. Морковь натираем на крупной терке, лук мелко режем.

В чашу мультиварки, не смазанную маслом, отправляем все приготовленные ингредиенты, заливаем водой вровень с картофелем.

Закрываем крышку. Устанавливаем в мультиварке режим "Тушение".

Время приготовления составляет 2 часа, оно выставлено автоматически, можно сделать его больше, а вот меньше - нет. Но два часа нам многовато, достаточно 1,5 часа.

Примерно через час открываем крышку, солим, перчим, бросаем лавровый лист, снова закрываем крышку.

Когда табло мультиварки покажет, что прошло 1,5 часа, выключаем.

Диетическая тушеная картошечка готова. Лучше, конечно, когда вместо бедер мы берем куриное филе, лучше в плане калорий, но не вкуса. Я честно сказать, не очень люблю грудку.

Выкладываем в тарелку, можно посыпать зеленью, посыпать перцем и кушаем.